脱皮的绿豆怎么弄好吃呢？脱皮绿豆的家常做法

模板小编 2024-09-11 13:29:20 -

大家好，脱皮的绿豆怎么弄好吃呢相信很多的网友都不是很明白，包括脱皮绿豆的家常做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于脱皮的绿豆怎么弄好吃呢和脱皮绿豆的家常做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

材料

脱皮绿豆两把，开水，冰糖各适量

做法

1.首先把脱皮绿豆淘洗干净，用开水浸泡40分钟左右；

2.沥干水分，将绿豆放入锅内，加开水，水量应该略多于绿豆为宜；

3.盖上盖子，用大火烧煮，煮至汤水将收干时关火；

4.添加滚开水，并把锅盖严，焖煮20分钟，绿豆开花酥烂，加冰糖即成。

脱皮绿豆是非常健康的食材，除了用它做绿豆糕外，还有很多美味的食谱可以用来烹饪。比如，你可以用脱皮绿豆来做绿豆汤、绿豆粥、绿豆饼、绿豆馅儿汤圆和绿豆沙等，这些食谱都非常简单易学，而且营养丰富。

另外，你还可以将脱皮绿豆和其它材料一起使用，如糯米、红枣、芡实等制作糯米糍，风味独特，吃起来也非常美味。

脱皮绿豆汤想要做的好喝，首先给绿豆脱皮最重要，先把绿豆用凉水浸泡12个小时以上，这样绿豆会膨胀的很大，然后才可以脱皮，把脱皮后的绿豆放入电饭煲里面加水熬制，不用太多水，超过绿豆两个5厘米左右就可以，然后熬煮时间要长一些，大概30分钟，最后加入适当的冰糖就可以了。

绿豆沙的做法

主料

脱皮绿豆500克

水1.5升

方法/步骤

加水浸泡，我泡了大约2小时。

高压锅加清水，放入浸泡后沥干水分的脱皮绿豆

大火滚20分钟，再小火慢炖

方法/步骤2

煮好后加上适量白砂糖，放在盛器里放凉直到冷却

彻底冷却后盖上保鲜膜，放入冰箱大约3小时即可

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的脱皮的绿豆怎么弄好吃呢和脱皮绿豆的家常做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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