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博白空心菜配方

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博白空心菜配方

博白空心菜配方
【一、博白空心菜的制作方法】
博白空心菜是当地的特产之一,因其鲜嫩多汁、营养丰富而备受欢迎。下面是一个简单的博白空心菜食谱,供参考。
材料:
- 博白空心菜 200 克
- 橄榄油 2 汤匙
- 盐 1 茶匙
- 黑胡椒适量
- 大蒜 2 瓣
- 柠檬汁 1 汤匙
步骤:

1. 将博白空心菜洗净,切成约 1 厘米见方的小块。
2. 将橄榄油倒入平底锅中,加入大蒜煸炒出香味。
3. 加入博白空心菜,加入盐和黑胡椒,翻炒均匀。
4. 加入柠檬汁,继续翻炒 1-2 分钟,直到空心菜变软和透明。
5. 完成!可以保存在密封容器中,随时享用。
【二、适合人群】
博白空心菜适合所有人食用,尤其是孕妇、儿童、老年人和素食者。它富含维生素 A、C、E、B 族以及钾、镁等营养物质,有助于维持身体的正常生理功能。
【三、禁忌】

1. 空心菜不要在冰箱中保存太久,否则会影响口感和质量。
2. 空心菜不宜与鸡蛋、牛奶、柿子等水果同吃,以免引起不良反应。
3. 空心菜中含有草酸,过量食用会损伤牙齿和引起胃肠不适。
【四、制作流程】

1. 将博白空心菜洗净,切成约 1 厘米见方的小块。
2. 将橄榄油倒入平底锅中,加入大蒜煸炒出香味。
3. 加入博白空心菜,加入盐和黑胡椒,翻炒均匀。
4. 加入柠檬汁,继续翻炒 1-2 分钟,直到空心菜变软和透明。
5. 完成!可以保存在密封容器中,随时享用。
以上就是博白空心菜的简单食谱和制作流程,希望对你有所帮助。

标签:# 博白# 空心菜# 配方