大家好，咖喱五花肉饭怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括咖喱五花肉家常做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于咖喱五花肉饭怎么弄好吃和咖喱五花肉家常做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 咖喱猪肉饭
2. 猪肉咖喱饭最好吃的做法
3. 咖喱味五花肉石锅拌饭做法
4. 咖喱五花肉家常做法

咖喱猪肉饭

原料：猪肉丸、土豆、胡萝卜、洋葱、青椒、咖喱酱、盐、米饭。

做法步骤：

?第1步、猪肉丸取出解冻，这种猪肉丸跟大拇指差不多大，口感很Q弹，

?第2步、土豆去皮切成小块，紫皮洋葱切成小块，胡萝卜刨皮切成小块，青椒切成菱形小块，

?第3步、烧热锅后加入洋葱翻炒出香味，

?第4步、加入胡萝卜定翻炒断生，

?第5步、加入土豆翻炒到变色，

?第6步、加入解冻好的猪肉丸，翻炒一下，加入适量的水一起煮开，喜欢汤汁多一些的可以多加水，

?第7步、加入适量的咖喱酱，翻炒到融化，龙宝用的咖喱酱是之前做咖喱鱼丸剩下的，这次刚好用完。如果用咖喱块，放2小块就好了，

?第8步、出锅前加入青椒片，翻炒到断生，

?第9步、用盘子装一碗米饭，放上煮好的土豆咖喱菜，淋一些汤汁，就可以食用。

猪肉咖喱饭最好吃的做法

材料

土豆150g、胡萝卜100g、洋葱50g、猪肉200、咖喱卤两块

做法

1.把猪肉切丁，土豆和胡萝卜滚刀切块

(不要切的太大，适中为好，因为大块不好熟)，洋葱也切块，适中即可。

2.水烧开，猪肉丁放入焯一下捞出控干备用。

3.炒锅上火放上适量油，等油八成热时放入咖喱块炒几下，放入洋葱继续翻炒，放入土豆和胡萝卜.最后放入猪肉丁，加适量水，炒至土豆胡萝卜已经完全熟透为止，这时可以根据自己的口味加点盐或鸡精，但不要太咸。

4.做完后盖上锅盖闷3—5分钟后味道更佳。

5.米饭蒸熟盛到盘中，浇上咖喱即成。

咖喱味五花肉石锅拌饭做法

原料

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土豆

(3个)

胡萝卜

(1根)

洋葱

(1个)

五花肉

(约500克)

咖喱块

(1盒)

食用油适量

米饭适量

温水适量

1/把食材清洗干净，切成大小均匀的滚刀块，洋葱半个切丝，另一半备用。

2/取炒锅开火，热锅凉油用中火先炒肉，炒至变色，加入洋葱丝翻炒。炒出香味后放入胡萝卜，然后再放土豆翻炒均匀。

3/大约炒3分钟，加温水，水没过食材就可以。然后开大火，不要盖锅盖，逼出肉里的腥气和血沫。

4/水开后，转中小火。用炒勺慢慢把血沫打出来。等把血沫打干净后，盖上锅盖炖7、8分钟。这个时候准备好日式咖喱，我家三口人吃饭，要用一盒。

5/取一个胡萝卜尝尝，如果已经软了就是炖好了，因为胡萝卜最硬，需要时间多。这时放入咖喱块，关火盖上盖焖3分钟。

6/焖好后，开大火放入另一半洋葱，然后用木铲搅动汤汁来收汁。一定要不停的搅动，防止粘锅。直到汤汁浓稠，刚好能“挂旗”状态就好了。

7/吃咖喱饭要有仪式感，用小碗把米饭扣到盘子里，然后淋上咖喱汤汁即可。

8.美味又好吃的咖喱味五花肉石锅拌饭做法完成开吃了。

咖喱五花肉家常做法

将五花肉煸炒加辅料下咖喱焖15分钟即可。

做法步骤

下油，葱姜爆香，五花肉切断下锅

（可以没有五花肉，也可以换成香肠，不过香肠后放），放酱油等调味料，放入土豆块，一起过油

（土豆块最好是ben的就是掰的小块，这样更入味）加鸡精～盐～酱油适量～喜欢十三香，放水煮，煮的过程中，看看土豆的软硬程度，根据个人喜好。

土豆软后，加入咖喱，迅速拌开～这个步骤前，一定看好水量

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标签：# 咖喱# 五花# 翻炒# 猪肉# 土豆