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川菜干煸鸡的做法商用

小编原创 -
川菜干煸鸡的做法商用

川菜干煸鸡的做法商用
【适合人群】
适合孕妇、哺乳期妇女、老年人、儿童、素食主义者等人群食用。
【制作过程】
步骤1:鸡肉洗净,切成块状,用盐、料酒、生姜片腌制15分钟。
步骤2:将腌制好的鸡肉放入热锅中,用中火煸炒至鸡肉变色。
步骤3:加入葱花、蒜末、干辣椒、花椒等调料继续煸炒。
步骤4:煸炒至香味四溢,鸡肉熟透即可。
步骤5:装盘,撒上芝麻、香菜等配菜即可。
【禁忌】

1. 鸡肉属于油腻食品,不适合消化不良、胃寒、腹泻等症状的人食用。
2. 孕妇、哺乳期妇女和老年人等人群应避免食用。
3. 干辣椒和花椒等调料具有刺激性,不适合儿童、孕妇、老年人等人群食用。
4. 鸡肉中含有蛋白质,但过量食用会增加胆固醇,不适合高胆固醇的人群食用。
川菜干煸鸡是一道美味可口的川菜,不仅口感香辣,而且营养丰富。但需根据自身情况适量食用,避免食用不当引起不适。

标签:# 川菜# 商用# 做法# 干煸鸡