炒馍花是一种传统的中式糕点,口感酥脆,香甜可口。炒馍花的制作方法简单易学,下面是一个基本的炒馍花做法。
材料:
- 面粉
- 食用油
- 盐
- 水
步骤:
1. 将面粉和盐混合,慢慢加入水搅拌成面团,揉至表面光滑。
2. 将面团分成大小相等的小块,用手捏成圆形状。
3. 将每个圆形状面团搓成长条,把长条对折,再搓成小圆球。
4. 热锅加油,将小圆球放入热锅中翻炒,炒至小圆球变成金黄色。
5. 加入葱花、蒜末等调味料,继续翻炒几分钟。
6. 加入面粉,继续翻炒几分钟,直到面粉变成酥脆的粉末。
7. 炒好的馍花盛出,即可食用。
炒馍花的做法简单易学,只需要几个简单的步骤,而且口感酥脆,香甜可口。如果你喜欢中式糕点,不妨尝试一下炒馍花,它会成为你美好的回忆。
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