(一) 李伯清书场美食视频的详细菜谱

1.食材及准备 - 选用新鲜的猪肉，切成块状 - 将猪肉块放入开水中焯水，去除血水和异味 - 准备葱姜蒜，切成末 - 将焯水后的猪肉块放入锅中，加入适量的料酒、生抽、老抽、盐、糖、姜片、葱段，加入适量的清水，大火烧开后转小火炖煮1小时左右，直至肉烂入味
2. 制作红烧肉 - 将煮好的红烧肉捞出沥干水分，装盘备用 - 热锅凉油，放入葱姜蒜末煸炒出香味 - 加入适量的料酒、糖、酱油、清水，放入红烧肉，大火烧开后转小火炖煮10分钟 - 加入适量的盐、鸡精，继续炖煮5分钟，让红烧肉入味 - 将红烧肉装盘，撒上葱花即可
3. 菜品介绍 红烧肉是一道经典的中式菜品，肉质鲜嫩入味，口感香醇，是一道适合所有人食用的美食。
4. 禁忌人群 - 对猪肉过敏的人不宜食用 - 孕妇、哺乳期妇女和胆固醇偏高的人不宜大量食用

(二) 李伯清书场美食视频的详细制作流程

1.食材及准备 - 选用新鲜的猪肉，切成块状 - 将猪肉块放入开水中焯水，去除血水和异味 - 准备葱姜蒜，切成末 - 将焯水后的猪肉块放入锅中，加入适量的料酒、生抽、老抽、盐、糖、姜片、葱段，加入适量的清水，大火烧开后转小火炖煮1小时左右，直至肉烂入味
2. 制作红烧肉 - 将煮好的红烧肉捞出沥干水分，装盘备用 - 热锅凉油，放入葱姜蒜末煸炒出香味 - 加入适量的料酒、糖、酱油、清水，放入红烧肉，大火烧开后转小火炖煮10分钟 - 加入适量的盐、鸡精，继续炖煮5分钟，让红烧肉入味 - 将红烧肉装盘，撒上葱花即可
3. 菜品介绍 红烧肉是一道经典的中式菜品，肉质鲜嫩入味，口感香醇，是一道适合所有人食用的美食。
4. 禁忌人群 - 对猪肉过敏的人不宜食用 - 孕妇、哺乳期妇女和胆固醇偏高的人不宜大量食用

(三) 李伯清书场美食视频的详细制作流程

1.食材及准备 - 选用新鲜的猪肉，切成块状 - 将猪肉块放入开水中焯水，去除血水和异味 - 准备葱姜蒜，切成末 - 将焯水后的猪肉块放入锅中，加入适量的料酒、生抽、老抽、盐、糖、姜片、葱段，加入适量的清水，大火烧开后转小火炖煮1小时左右，直至肉烂入味
2. 制作红烧肉 - 将煮好的红烧肉捞出沥干水分，装盘备用 - 热锅凉油，放入葱姜蒜末煸炒出香味 - 加入适量的料酒、糖、酱油、清水，放入红烧肉，大火烧开后转小火炖煮10分钟 - 加入适量的盐、鸡精，继续炖煮5分钟，让红烧肉入味 - 将红烧肉装盘，撒上葱花即可
3. 菜品介绍 红烧肉是一道经典的中式菜品，肉质鲜嫩入味，口感香醇，是一道适合所有人食用的美食。
4. 禁忌人群 - 对猪肉过敏的人不宜食用 - 孕妇、哺乳期妇女和胆固醇偏高的人不宜大量食用

标签：# 红烧肉# 炖煮# 适量# 入味# 的人