今天给各位分享包子红枣馅怎么弄好吃点的知识，其中也会对红枣包子怎么做进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录
枣酥包子的做法
食材用料红枣馅适量面粉适量安琪酵母适量红枣馅包子的做法
1.先和面醒发2.醒发至面团涨起来，面团内部成泡泡状3.揉搓成细条，切成小剂子4.擀成片状5.提前准备好红枣馅6.开始包包子7.包好的包子，放入笼屉蒸15分钟8、出锅
纯南瓜包子素馅怎么拌好吃
用料
面团
面粉500克，水适量，酵母5克，盐2克
馅
猪肉300克，嫩南瓜两个，葱一根，姜五片，糖8克，生抽一勺，蚝油一勺，盐一勺，十三香一小勺，香油两勺
步骤1，嫩南瓜洗净不去皮.切碎.
步骤2，不需要切太小.一勺盐搅拌均匀.放置20分钟.让南瓜多余的水分出来.然后倒掉水.
步骤3，肉馅加葱末姜末和所有调味料搅拌均匀.一个方向搅拌上劲.
步骤4，加入南瓜搅拌均匀.南瓜里面含水量很大.所以肉馅会变稀.搅拌使肉馅吸收多余的水份就可以了！
步骤5，面团加水和酵母揉光滑.发酵至两倍大.像这样就发好了.案板揉光滑.切小剂子开始包包子.包好的包子静置30分钟.再蒸.包子会很松软.
步骤6，水开蒸25分钟.即可出锅.放凉冷冻保存.
红枣包子怎么做
首先把面粉放盘中，加酵母【按说明下料】加水揉搓成粉团，盖上薄膜发酵至两倍大。
红枣去籽，然后把果肉放到料理机打成果泥，再倒到锅里加适量的红糖、油翻炒至水分蒸发完，然后铲上碟子，晾凉后揉成一个个丸子备用。
把发酵好的面团分成一个个小团，然后把小团捏成饼状，放红枣丸子在中间，收口揉圆，放置水开的蒸锅里大火蒸15分钟左右，非常美味好吃的红枣包子就做好了。
使用红枣、冰糖、鸡冠油如何调制包子馅
枣子擦丝，方便包包子。锅热后倒入食用油，稍等一会，加入冰糖，炒出糖色后加枣丝，关火撒少量的面，“是为了不散开”盖住。最后加入鸡冠油，包子馅就可以了。
如果喜欢吃肉，还可以放入梅干菜和肉丁。
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面发好了，揉面，揉成长圆条，切成10份，揉圆擀开包料，全都包好，放锅屉里醒15分钟，大火烧开，转中火蒸16分钟，关火在焖5分钟出锅！
好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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