大家好，今天来为大家分享白条熬汤怎么弄好吃的一些知识点，和小白条鱼炖汤怎么做的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
清炖白条鸭家常做法
1.先准备所需食材：鸭子、葱、姜、蒜、料酒、醋、白糖、香油、花椒粉、八角、桂皮、香叶、胡椒粉和盐。
2.将鸭子洗净，沥干水分，放入料酒、醋、白糖、香油、花椒粉、八角、桂皮、香叶、胡椒粉和盐中，腌制半小时。
3.热锅，放入油，将葱、姜、蒜切碎，爆香。
4.将腌制好的鸭子放入锅内，中火煸炒，煸炒至金黄色，放入少许清水。
5.将火调小，盖上锅盖，焖煮20分钟左右，至汤汁浓稠。
6.最后，撒上葱花即可。
川条子鱼如何炖汤
锅里放少许油，烧热后放点葱姜蒜末爆出香味，添加足量清水烧滚，倒入处理干净的白条鱼（也可以是煎熟或炸熟的白条鱼）。
2、再次煮开后打尽浮沫，按个人喜好加点蔬菜叶，加盐和胡椒粉调味，最后撒点葱花就行了，汤味极鲜。
白条鸡怎样做才好吃产妇吃的
1、焯水。鸡放入开水锅，焯水，去除鸡的异味和污血。
2、洗去鸡的血末。
3、把鸡放入砂锅，加水没过鸡，放入姜片、葱结、少许料酒。
4、大火烧开转小火慢炖2小时，或者高压锅压20分钟可以了。
5、可以按自己口味加点盐就很好喝，提醒1、一定要焯水，可以去异味和血沫，这样汤炖出来就不会有怪味，也不会有血沫凝结起来看似脏脏的东西。2、炖汤要放料酒，可以去腥味。3、大火烧开转小火，文火炖出的汤特别清亮，也很香。4、不怕费时间又很注重口感的话就别用高压锅了。
小白条鱼炖汤怎么做
原料：鲜白条鱼150克，鸡蛋1个，水发木耳10克，味精、料酒、酱油、精盐、清汤各适量。
白条鱼汤的做法：
1、将白条鱼去鳞、内脏，用清水洗净，并用开水焯一下，捞出，待用。将鸡蛋磕入碗内，用筷子搅拌均匀。
2、将汤锅置旺火上，放清汤烧至八成热时，加入白条鱼、木耳、料酒、精盐、酱油烧开，撇去浮沫，把鸡蛋液淋入汤锅内，放入味精，起锅盛入汤碗内即成。
文章到此结束，如果本次分享的白条熬汤怎么弄好吃和小白条鱼炖汤怎么做的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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