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香辣田螺鸡的做法

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香辣田螺鸡的做法

香辣田螺鸡的做法如下:

1. 准备好所需的食材,田螺鸡用鸡腿或鸡胸肉,辣椒和葱姜蒜适量。
2. 田螺鸡洗净,切成小块,辣椒切段,葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入辣椒煸炒出香味。
4. 放入田螺鸡块,煸炒均匀,加入适量的生抽,料酒,白糖,盐,胡椒粉翻炒均匀。
5. 最后加入适量的水,焖煮10分钟左右,直到田螺鸡熟透入味。
6. 汤汁收干后,撒上葱花即可。
以上就是香辣田螺鸡的做法,希望你喜欢,享受美食的同时也能享受到健康美味。

标签:# 田螺# 香辣# 做法