湘菜香辣口蘑的做法

小编原创 2023-07-03 20:35:32 -

湘菜香辣口蘑的做法
香辣口蘑是一道美味可口的湘菜,其口感鲜美,香辣适口,深受人们的喜爱。下面是一份香辣口蘑的做法,供您参考。
材料:
- 口蘑
- 辣椒面
- 葱姜蒜末
- 食用油
- 盐
- 鸡精
- 料酒
步骤:

1. 将口蘑用清水泡软,去除杂质,洗净备用。
2. 热锅凉油,加入葱姜蒜末煸炒出香味。
3. 加入辣椒面,继续煸炒至辣椒出香味。
4. 加入口蘑,煸炒均匀,加入适量的盐、鸡精、料酒,翻炒均匀。
5. 炒至口蘑熟透,起锅前加入一些葱花点缀即可。
做法简单,口感鲜美,是一道非常适合家庭聚餐的湘菜。您可以根据个人口味进行调整,制作出自己喜欢的香辣口蘑。

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标签：# 口蘑# 湘菜# 香辣# 做法