杂粮米不用电饭锅怎么弄好吃，杂粮米饭用什么锅不用泡

模板大师 2024-06-03 20:32:10 -

大家好，今天给各位分享杂粮米不用电饭锅怎么弄好吃的一些知识，其中也会对杂粮米饭用什么锅不用泡进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1.大约需要煮30-40分钟。2.杂粮饭比普通米饭更加坚硬，需要更长时间的煮熟。如果没有泡过，更需要煮的时间更长。3.如果你想让杂粮饭更加容易煮熟，可以提前将杂粮泡水一段时间，这样可以减少煮饭的时间。另外，可以将电饭锅的火力调低，这样可以让饭煮的更加均匀，也可以避免煮糊。

软香米与红米比例为2:1混合。

软香米多一些，口感会更好。如果喜欢吃糙米，可适当调整比例。将混合后的杂粮米洗净，加水，电饭煲煮熟。水量要估计好。糙米加水量比一般米应多些，香米加水量比一般米要少些。我比单独煮香米时多加了一点水。等电饭煲跳到“保温”键，即表明饭煮好了。

用料

黑米30g

薏米20g

燕麦米30g

红衣花生20g

大米约2杯

（300g）

水水米一起加至电饭锅米饭水位3刻度在右

做法：

淘洗干净，用纯净水泡4个小时。

将杂粮及泡杂粮的水连同淘洗干净的大米，一起放入电饭锅中，加水至3刻度左右。不同的大米的受水性不一样，个人对饭的软硬口感要求也不一样，所以水的用量自我调整。

选择电饭锅杂粮模式，按开始就不用操心了。

高压锅煮杂粮饭也是需要提前把杂粮浸泡。这样煮出来的才会比较好吃，而且用的时间也可以短一点。

1、把所有材料洗净混合放入电饭煲，加入适量水，水高出米一个指节，大概1.5厘米即可，开启煮饭功能，40分钟就焖好了。但不要着急开锅盖，最好在焖几分钟再盛出。

2、糯米虽然好吃，但老人和小孩还是少吃点，不易消化。

3、做糯米焖饭时可适当加一些别的粗粮，比如黑米、红米、糙米、燕麦、小米、大黄米等，营养更全面。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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