湘菜水晶娃娃菜的做法大全

星座解析 2023-07-03 21:04:40 -

湘菜水晶娃娃菜的做法大全

配方:
- 娃娃菜 2 个
- 青椒 1 个
- 红椒 1 个
- 姜 1 片
- 蒜 1 瓣
- 料酒 1 汤匙
- 生抽 1 汤匙
- 盐适量
- 糖适量
- 鸡精适量
- 食用油适量
做法流程:

1. 娃娃菜洗净,切成均匀的小块,青椒、红椒去籽切成小块备用。
2. 锅中加入适量食用油,放入葱姜蒜爆香。
3. 加入娃娃菜块煸炒,煸炒至娃娃菜变软烂。
4. 加入料酒、生抽、盐、糖、鸡精翻炒均匀。
5. 加入适量的水,焖煮约 5 分钟,待娃娃菜入味。
6. 最后加入青红椒块,继续翻炒几下即可。
适用人群:
- 适合所有人群,尤其是孕妇、儿童、老年人和心血管疾病患者等。
注意事项:

1. 娃娃菜要煸炒至变软烂,口感更佳。
2. 加入适量的水,焖煮约 5 分钟,待娃娃菜入味。
3. 青红椒块可以根据个人口味适量加入。
4. 炒制时不宜加太多油,以免娃娃菜过于油腻。

声明：内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明：https://www.66688826.com/2GszH5V9xeNB.html

标签：# 湘菜# 做法# 娃娃# 水晶# 大全