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大家好，关于家常米粉怎么弄好吃又简单很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于米粉的神仙吃法简单又好吃的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
素米粉家常做法
米粉、小尖椒、老姜、火锅底料、豌豆尖、大蒜、小葱。
1、豌豆尖洗净沥干水和米粉一起备用
2、水开后，先盛出一碗清汤备用，再下米粉煮熟
3、开始打作料，清汤里加作料：盐、姜末、蒜末、鸡精、香油、花椒油、醋、酱油、辣椒酱，最后加一小块火锅底料
4、米粉煮熟起锅前，放入豌豆尖，烫一下就起锅
5、用平底锅倒上橄榄油，煎小尖椒到软
6、豌豆尖放最下面打底，倒上米粉后，放葱花和小尖椒即可
米粉的神仙吃法简单又好吃
肉丝包菜炒米粉
这道家常炒米粉，简单快手，前后只需10分钟，又香又入味，微辣滑嫩，夏末初秋吃1碗特对胃口。
材料：干米粉500克，猪肉150克，包菜半个，尖椒2个，淀粉少许，料酒少许，植物油适量，酱油适量，盐适量
1.米粉准备好；
2.将干米粉泡在凉水中；
3.米粉煮熟后盖盖子焖10分钟；
4.猪肉切细丝，加入料酒、淀粉、盐抓捏均匀腌10分钟；
5.包菜、尖椒洗干净；
6.尖椒去蒂去籽，切成细丝；
7.包菜切细丝；
8.将米粉过三遍凉水，非常的柔软、爽利；
9.炒锅加油，放葱花煸炒出香味后，肉丝入锅中至8成熟，倒入酱油调色调味；
10.将包菜丝和辣椒丝入锅中翻炒两分钟，再撒盐、酱油翻炒出汤；
11.将米粉倒入锅中，混合均匀，出锅。
米粉怎么做好吃又香
用料
米粉5块
酱油3勺
蚝油1勺
瘦肉100克
葱花1根
肉卷半根
胡椒粉3克
盐2克
火腿1根
鸡蛋2个
青菜2颗
做法步骤
步骤1
首先把米粉用温水泡软或煮软过凉水，把这些配料:胡萝卜??肉卷??火腿肠青菜，鸡蛋炒一下。我之前做新鲜瘦肉是没炒的，直接放在米粉面上蒸，这次是因为冰箱冷藏过的，就炒熟了，吃得安全点。1.米粉泡软过水沥干水分2.弄好把米粉摆平大盘里，把配料放上面上
步骤2
蒸3一5分钟即可，蒸的空间:用另一个锅做汁:葱头用油炸干捞出放酱油，水煮开，酱汁就做好啦，淋上蒸好米粉搅拌均匀就可以开吃啦
（多一点点油）
怎样炒米粉好吃
家常炒米粉,做法简单,好吃又饱腹
第1步、米粉提前泡好。
第2步、配料全部切好。
第3步、黄豆芽焯水煮熟。
第4步、锅内放油烧热，打入鸡蛋炒熟。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的家常米粉怎么弄好吃又简单和米粉的神仙吃法简单又好吃问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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