莲子跟排骨怎么弄好吃？排骨莲子怎么炖最好喝

小编原创 2023-07-11 09:24:22 -

大家好，今天来为大家分享莲子跟排骨怎么弄好吃的一些知识点，和排骨莲子怎么炖最好喝的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

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莲子和排骨是可以一起炖的营养成分。排骨能增强人体免疫力，改善骨质疏松、气血不足引起的头晕头痛。不过，需要注意的是，高尿酸血症患者本身应少吃排骨，以防止尿酸升高。莲子具有防癌、抗癌、降血压、养阳、补虚的作用。这就是针对此题回答。

先把排骨洗干净，冷水放入排骨加入少许料酒，烧开后撇去浮沫，莲子淘净放入锅内，同时放入炖肉料包，改中小火慢慢炖熟，最后放入盐调味即可。

能

莲子和排骨能一起吃。莲子和排骨都是营养丰富的食材,莲子中富含蛋白质,脂肪,糖类,钙,磷,铁以及多种维生素,排骨中除了含有蛋白质,脂肪,维生素之外,还有大量的磷酸钙,骨胶原,骨粘蛋白等成分,可以给人体补充充足的钙质。二者一同炖汤食用,可以起到很好的补益作用,能给人体补充充足的营养元素。

食材：莲子200克，黄豆200克，排骨500克，葱1条，水8碗，姜2片

做法

1.黄豆洗净，冷水浸泡一小时；

2.葱洗净切粒；

3.排骨洗净切3－4厘米长的小块，汆水捞起冲净；

4.煮沸清水，放入排骨、姜片和泡好的黄豆，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，撒入葱粒，下盐调味即可食用

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