这篇文章给大家聊聊关于鸭中翅该怎么弄好吃，以及鸭中翅怎么做才好吃又简单对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 鸭中翅怎么烧
2. 酱油鸭翅家常做法
3. 鸭中翅怎么做才好吃又简单
4. 鸭中翅怎么做好吃又简单

鸭中翅怎么烧

步骤1

1用水把鸭中翅用小火烧开

(加多点水)。

步骤2

2把冰糖，蒜，枓酒，老抽，葱，姜，盐，等放入锅中小火煮

(糖成水样就可以)。

步骤3

3把刚刚的鸭中翅放水泡凉。??????

步骤4

4把鸭中翅放入锅中，用手打乱，成黄色就可盖上锅盖。

步骤5

还是要靠时间，15分钟

(压力锅)，40~50

(一电饭锅或炒菜锅)。

步骤6

小伙伴的，快来做，超好吃。????????

酱油鸭翅家常做法

1.酱油鸭翅的家常做法是非常简单易学的。2.酱油鸭翅的家常做法主要是将鸭翅洗净后焯水，然后加入适量的酱油、料酒、姜片、葱段、糖等调料，煮至鸭翅入味即可。3.如果想要更加美味可口的酱油鸭翅，可以在煮的过程中加入一些五香粉、八角、桂皮等调料，这样可以让鸭翅更加香浓。同时，也可以根据个人口味加入一些辣椒或者蒜末等调料，让酱油鸭翅更加丰富多彩。

鸭中翅怎么做才好吃又简单

1.

清蒸鸭中翅

原料：鸭中翅500克、大蒜50克、姜20克、盐5克、蒸鱼豉油10克、白胡椒粉5克、料酒5克、芝麻油10克。

做法：

新鲜的鸭中翅洗净，加料酒，姜片。

去腥后再洗干净。

放进蒸盘，放入5克盐，5克白胡椒粉。

淋上10克芝麻油调和。

蒜剁成蒜泥。

上锅蒸15分钟，倒掉里面多余的水。

再淋上蒸鱼豉油蒸五分钟。

关火焖十分钟就可以吃了。

2.

红烧鸭中翅

用料：

鸭中翅300克

白糖5克

蚝油3克

老抽10克

盐1克

葱花20克

做法：把300克鸭中翅，清理干净，剁成块。

热锅放20克油，加入葱10克，姜10克，蒜5克炒至变色。

加入20克红烧酱，小火把酱爆香。

放入300克鸭中翅

加入开水500克，放5克糖调味，放5克蚝油提鲜，放点10克老抽调色，烧开后盖上锅盖中火焖制15分钟。开盖大火收汁，放入香菜出锅。

开盖大火收汁，放入葱花20克出锅，成品完成。

3.

干烧鸭中翅

用料：鸭中翅300克、玉米油50克、子姜30克、花椒5克、干辣椒5克、豆瓣酱10克、盐10克、鸡精2克

做法：鸭中翅清洗干净。

清水洗净，冷水下锅煮15分钟煮好的鸭中翅用冷水泡10分钟。

煮好的鸭中翅用冷水泡10分钟干辣椒剪段，子姜切片。

干辣椒剪段，子姜切片。

油温5成，先下花椒和子姜爆香后放入豆瓣酱，炒出红油。

下鸭中翅翻炒，放少许盐和鸡精，下干辣椒段翻炒均匀后起锅

鸭中翅怎么做好吃又简单

1、先将鸭翅洗干净，将鸭翅冷水下锅，放入料酒，桂皮烧开焯水。取出冷水冲干净沥水。青辣椒去籽洗干净切成小块备用。

2、锅烧热，放入桂皮，八角，香叶炒一下，使其出香味后，倒入少量油，倒入鸭翅两面煎一下。

3、放入鲜酱油，老抽，蚝油炒几下。加点料酒，冰糖翻炒。

4、倒入冷水，淹没鸭翅大火烧开，中小火，煮半小时。

5、水差不多要收干时加入青椒大火不停翻炒收汁。

文章分享结束，鸭中翅该怎么弄好吃和鸭中翅怎么做才好吃又简单的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

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