凉拌菜配方粉

星座解析 2023-06-23 17:59:08 -

【凉拌菜配方粉】
一、凉拌菜配方粉

1. 凉拌菜配方粉的做法步骤
材料:
- 熟芝麻
- 花生米
- 蒜泥
- 香菜
- 酱油
- 醋
- 糖
- 辣椒油
- 花椒粉
步骤:

1. 将花生米放入烤箱中,用150度烤10-15分钟,待冷却后磨碎成粉末。
2. 将熟芝麻也磨成粉末备用。
3. 将蒜泥、香菜末、酱油、醋、糖、辣椒油、花椒粉混合搅拌均匀成调料。
4. 将调料倒入碗中,加入花生粉末和芝麻粉末,搅拌均匀即可。
2. 凉拌菜配方粉适合人群
适合人群:所有人,尤其是老年人、儿童、孕妇等人群。
3. 凉拌菜配方粉禁忌
禁忌:芝麻、花生等坚果类的食物容易堵塞血管,所以有心血管疾病的人应该谨慎食用。另外,芝麻含有亚麻酸和亚油酸等不饱和脂肪酸,过量食用会增加胆固醇的摄入量,所以也应该适量食用。
4. 凉拌菜配方粉营养价值
营养价值:这道菜富含蛋白质、维生素和矿物质,能够帮助身体提高免疫力,缓解疲劳,促进身体康复。
二、制作步骤

1. 将调料混合在一起,搅拌均匀。
2. 将混合好的调料倒入碗中。
3. 加入花生粉末和芝麻粉末,搅拌均匀。
4. 将碗放入开水中,焯烫30秒左右,待调料完全熟透即可。
5. 凉拌菜可以直接食用,也可以搭配米饭、馒头等食材一起食用。

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