这篇文章给大家聊聊关于摊煎饼怎么弄好吃,以及煎饼怎么弄好吃对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
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红面煎饼做法
红面煎饼的做法
材料
原料:面粉1杯,鸡蛋1个,牛奶1杯
馅料:红豆沙适量
做法
1、将原料调匀成面糊。
2、案板上铺上保鲜膜,将红豆沙在保鲜膜上压平并弄成正方形。
3、加热油锅,将面糊倒入形成圆形,用小火慢煎,两面煎熟。
4、将方形的红豆沙放在圆煎饼中央。
5、将饼皮的四边往内折,形成正方形,两面煎至金黄。
6、将煎好的煎饼起锅切块即可。
初学摊煎饼怎么快速上手
要不断的练习才能熟能生巧,要想快速上手,一天必须摊煎饼100个。这样过了三天就变成熟手了。有的煎饼还有各种馅料,也比较美味的。
煎饼怎么弄好吃
你好,很高兴回答你的这个问题!煎饼的话在家这样做特别好吃!
第一,和面糊!面粉加入适量盐,准备一碗清水顺时针搅拌,注意不要太黏,也不能太稀了,适量即可!最好是打入几个鸡蛋,加入十三香,放入适量食用油!最后放入一些香菜,韭菜,葱花!面糊呢就制作完成了!(最好是用保鲜膜包起来,稍微醒发一小会,口感会更好)
第二,煎饼制作!锅中刷油,开小火!倒一勺面糊进去,均匀的摊开,煎至两面金黄即可!
第三,可以搭配自己喜欢的美食一起食用,效果最佳!
这样做出来的煎饼,大人小孩都爱吃!谢谢
煎饼面糊1:1配方
步骤/方式1
面粉和水,1:1的比例,搅拌均匀,状态是比较稀的面糊水
步骤/方式2
加点盐
步骤/方式3
平底锅摊平
关于摊煎饼怎么弄好吃,煎饼怎么弄好吃的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。