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钢豆怎么弄好吃的菜谱视频(面包怎么做)

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钢豆怎么弄好吃的菜谱视频(面包怎么做)

很多朋友对于钢豆怎么弄好吃的菜谱视频和面包怎么做不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 怎么和一个63岁的公公相处
  2. 怎么做出好吃的麻花
  3. 在家里怎么做出好吃的窝窝头呢
  4. 面包怎么做

怎么和一个63岁的公公相处

其实和公公相处比和婆婆相处容易多了。

有段时间,婆婆要出门进修学习,公公在老家干农活,家里开了一个小商店,需要有人一直守着,婆婆打电话让我回老家帮几个月的忙,说公公没时间照看家里,还要喂猪,喂鸡子。我一听头就大,我从小到大没有喂过猪和鸡子,怕不会弄不好,公公也说没事,很简单,我当时是一个人带着孩子,孩子快一岁了,也没别的事做,老公也让我回老家帮忙。

回老家的时候,婆婆已经出门了,就剩下公公一个人,我也觉得十分尴尬,公公倒觉得没什么,该怎么样就怎么样,每天他老早把饭做好,干活走的时候也不喊我,每次都是被来我们家买东西的人喊醒,我和孩子吃过饭顺便把碗洗了,中午的时候公公回来做饭,一般吃饭的时候就是看电视,偶尔闲聊几句,他有时间的话碗都不让我洗,我挺不好意思的,没时间我才洗碗,喂猪和鸡子,那段时间儿子天天很开心,和我一起喂猪,收鸡蛋,农村生活真的挺不错,就是没有小朋友玩。

公公对我和孩子挺好的,有时候外出接婆婆回家的时候,还会买一些我爱吃的,其实公公话不多,心底挺好的,有时候觉得对我拿女儿在对待,后来快过年的时候,婆婆回家,我回自己家,他们杀猪的时候,给了我好多的猪肉还是鸡蛋。

其实公公比婆婆好相处,拿出自己的真心,给予他基本的尊重,毕竟是长辈,很好相处的,没有婆婆那么多的小心眼,也不会斤斤计较,或许这就是男人和女人的区别吧!

直到现在我对公公婆婆也还不错,回去该买的就买,来我家也是热情招待,公公去年生病,我和老公直接把他从老家接来我家,病好了带公公婆婆一直玩到过年,他们非要回去才给送回去,其实我知道他在我家住着不开心,不像农村那么自由。

其实真心换真心吧!你对我好,我加倍对你好,你对我不好,我也不傻,心知肚明,面上过得去就行,真心就算了。

怎么做出好吃的麻花

记得小时候,早餐是最幸福的,麦兜君的姥爷总会炸几根小麻花装到我的小书包里,香酥无比的小麻花分给小朋友们,都夸好吃,那时候的心里美滋滋的~长大后,最难忘的还是那记忆中的小麻花,姥爷把配方和做法教给了我,现在分享给大家~中筋面粉400克,鸡蛋2个,油80克,温水80克,酵母3克,白糖60克,小苏打1克,盐4克1酵母先用温水化开,放在一边备用,大盆里先放入面粉,在打入鸡蛋,接着放油,酵母水,白糖和小苏打。2用手把材料混合均匀,开始是面絮状,慢慢就抱团了,不要着急,覆盖保鲜膜或者盖上盖子松驰40分钟。3面团搓成小剂子,搓条,尽可能搓均匀。4把搓好的长面条对折,两头朝相反的方向拧。5再把接头穿进另一头的洞里,再往相反的方向拧一下就成麻花了。6将麻花生胚整齐摆放好,静置一会。7锅里下油,油温四成热时,下麻花,中火慢炸。8待麻花浮起定型,颜色金黄,就可以控油出锅了。9掰开麻花,香酥可口,家人都赞不绝口。

小贴士:

1放小苏打是为了让麻花口感更蓬松。2面团如果有点干,可以加一点点水,因为鸡蛋的大小和面粉的吸水量都会影响面团的湿度。3整形过程中一定记得保持备用面皮的湿润,面团醒发的时间要够才好搓细。4炸麻花的温度要控制好,中火慢慢炸。热油锅的时候,如果判断不好油温,可以先扔一小段面条到油锅里看看油温是否合适。如果温度过高,麻花可能会表面糊了而内部还是软的。炸好的麻花冷却后非常酥脆,如果冷却后偏软,说明炸的火候不够。

在家里怎么做出好吃的窝窝头呢

窝窝头是以前普通人家经常吃的主食,但是现在确实有钱人吃的养生主食,今天面点师给大家分享两种窝窝头做法,一种是以前农村人家的窝窝头做法,还有一种是现在一些酒店用的做法,希望对大家有所帮助吧

老式窝窝头配方

玉米面加入面头然后加入温水和面放到自然发起。然后加些小苏打把揉面,然后做成窝窝头形状蒸即可

小贴士:



(1)这是我问了好几个年龄在50岁以上的阿姨,她们说的做法,她们说以前没钱,不舍得放白面,也不舍得放糖,如果想吃带些甜味的,基本都放糖精

(糖精就相当于现在的甜蜜素)



(2)一般面头都是以前剩下的发面,也叫面引子。也叫酵面

新式窝窝头配方

面粉四两,玉米面五两,糖二十克左右,酵母五克,泡打粉五克,奶粉一两,鸡蛋一个,牛奶五两左右

制作过程:

把面粉和玉米面,奶粉放入盆中搅匀。然后加入酵母。泡打粉,糖搅匀然后加入鸡蛋和牛奶和成面团,然后下剂子,做成窝窝头形状,放入屉中醒发一倍大蒸十分钟即可

小贴士:

这是一个奶香发面窝窝头的做法,家中也可以制作,相对比较简单,

面包怎么做

面包现在是非常常见的,软糯香甜,尤其是小孩子很喜欢,之前很多朋友想吃面包,大多数都会买着吃,现在由于疫情的原因,大家都开始在家里自制面包或者是蛋糕了,因为家里剩下的面粉是最多的了,在家闲着无事,还能制作面包和蛋糕,是打发无聊时间很棒的事情,蛋糕大家都学会做了,面包在家应该怎么做呢?由于很多家庭中没有烤箱,就选择放弃,其实没有烤箱我们也能做出松软的面包。蛋糕可以,当然面包也是可以的。

如何做面包才是正确的?

面包的制作方法有很多,我们不能说哪一种做法是正确的,哪一种做法是错误的,每一种做法都有自己的特点,这要看,我们自己喜欢哪一种了,既然很多家庭没有烤箱,还想在家制作面包的话,就来给大家分享一个非常方便的,蒸面包的做法。

说到蒸面包,可能也有不少的朋友较熟悉,但是大多数蒸出来的面包,口感虽说松软,但是一点嚼劲都没有,看着好看,吃着却不好吃,这才导致很多朋友对于蒸的面包不太看好。今天给大家分享的这个蒸出来的面包,非常蓬松暄软,口感筋道,做法也非常的简单,没有烤箱同样好吃,家里的老人很喜欢,因为外表也是软软的,很适合他们的口感。具体做法跟着我来看一看吧。

蒸面包的制作方法。

食材:鸡蛋4个,面粉300克左右,白糖3克,食盐1克,酵母3克,色拉油20克,白芝麻和黑芝麻适量,蔓越莓干适量。

1,鸡蛋磕进盆中,加入白糖,食盐,酵母,拌匀。

2,过筛进面粉,搅拌均匀,搅拌成絮状,再加入食用油,揉成面团,偏软,成团之后,再放到案板上,继续揉搓,用巧劲揉出透明薄膜。盖上保鲜膜,醒发两倍大。

3,拿出面团,直接分成小剂子,揉圆,按扁,可以刷上一点食用油,擀成长舌状,翻面铺上蔓越莓干,卷起,收口朝下,两端内折,放进模具中,所有面团制作好,盖上保鲜膜,再次醒发两倍大。

4,醒发好,图上一层鸡蛋液,撒上黑芝麻,白芝麻,模具上面盖上盖子,或者是盖上耐高温的保鲜膜,放蒸锅中,蒸40到45分钟,焖5分钟,出锅,脱模。

注意事项。

1,鸡蛋磕进盆中,要充分的打散,放进去白糖,酵母,食盐,也要充分搅打均匀。

2,一开始揉成的面团一点过要偏软,这样用巧劲非常容易揉出膜。

结语。

用这个方法制作出来的面包没有加入添加剂,黄油等等,做出来同样是非常好吃的,蓬松暄软,吃着有嚼劲。比买的健康多了,要说如何做面包也是正确的,真的没有确定答案,用不同的方法,做出好吃的面包,方法就是正确的。

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的钢豆怎么弄好吃的菜谱视频和面包怎么做问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

标签:# 面包# 麻花# 公公# 窝窝头# 面团