【焖鱼块】湘菜做法窍门图片
【序号】1
【h2】制作焖鱼块,掌握3个关键步骤,口感鲜嫩多汁
【h2】将鱼块放入热锅中煎至两面金黄,加入葱姜蒜爆香
【h2】加入适量的生抽、老抽和料酒,翻炒均匀
【h2】加入适量的清水,放入鱼块,加盖焖煮
【h2】期间可以适当翻动鱼块,让鱼肉均匀入味
【h2】直至汤汁浓稠,鱼块入味,即可关火
【p】制作焖鱼块时,掌握3个关键步骤,口感鲜嫩多汁:
1. 选择新鲜的鱼块,去除内脏和鱼皮
2. 将鱼块煎至两面金黄,口感更佳
3. 加入适量的调料和清水,让鱼肉均匀入味
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