(可选) 步骤：
1.在一个大碗中将鸡蛋、面粉、黄油和糖混合在一起，搅拌均匀。
2. 逐渐加入水，不停地搅拌，直到面团光滑且有弹性。
3. 将面团放在台面上，揉搓10-15分钟，直到表面形成薄膜。
4. 将面团分成大小相等的小球，每只球搓成圆形。
5. 在一个平底锅中加热油，放入小球煎炒至金黄色。 6. 在一个烤盘中放入蔬菜或水果，将煎好的小球放在上面。 7. 将烤箱预热至摄氏200度。 8. 在另一个碗中加入盐和胡椒粉，将煎好的蔬菜或水果蘸料碗中。 9. 将蘸料碗放在烤盘上，将烤盘放入烤箱中，烤20-25分钟，直到蔬菜或水果变软。 【h23】 此菜谱适合3-4人享用。如果需要更多的存储空间，可以在烤盘上放置一个盘子，将蘸料碗放在上面，这样食物就不会粘在烤盘上了。 【h24】 注意事项： - 在煎小球时，一定要保持耐心和小心，以免球掉落或烧焦。 - 如果希望蔬菜或水果更加美味，可以在烤之前加入一些切碎的洋葱或其他蔬菜。 - 蘸料碗中可以根据个人口味加入一些蜂蜜、醋或柠檬汁等调味料。 【h25】 此菜谱适合年龄较小的孩子食用，但需要注意不要让他们吃太多。如果担心孩子的消化问题，可以将蘸料碗中的蔬菜或水果切成小块，这样更容易为孩子食用。
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