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青椒肉末怎么弄好吃,青椒炒肉末的做法

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青椒肉末怎么弄好吃,青椒炒肉末的做法

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本文目录

  1. 瘦肉辣椒家常做法
  2. 肉末辣子的家常做法
  3. 青椒炒肉末的做法
  4. 肉末尖椒家常做法

瘦肉辣椒家常做法

1将瘦肉洗净切成丝备用;

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2将青椒去掉蒂和籽,切好洗净备用;

3在锅中放入3g色拉油,加入大蒜爆香;

4加入4豌豆酱,炒出香味;

5加入切好的瘦肉丝;

6翻炒10秒钟,不要炒太久,保持瘦肉嫩滑;

?7加入切好的青椒丝,翻炒3秒钟;

8加入食盐、鸡精;

9起锅,美味的青椒炒瘦肉就做好了

肉末辣子的家常做法

肉末辣子是一种常见的家常菜,以下是其做法:

材料:

肉末100克

辣椒粉适量

葱姜蒜适量

盐适量

生抽适量

老抽适量

料酒适量

糖适量

香醋适量

鸡精适量

步骤:

热锅凉油,下入肉末煸炒至变色,盛出备用。

锅中留底油,下入葱姜蒜爆香。

加入辣椒粉煸炒出香味。

加入煸炒好的肉末,加入盐、生抽、老抽、料酒、糖、香醋,翻炒均匀。

最后加入鸡精,翻炒均匀即可。

肉末辣子做法简单,口感香辣可口,适合搭配米饭或者面条食用。

青椒炒肉末的做法

主料:青椒2个、猪肉100克

辅料:调和油15克、盐2克、酱油1茶匙、料酒1茶匙、葱白2段

制作方法:

1、把青椒、猪肉和葱白洗净备用。

2、把青椒去籽去蒂。

3、青椒切好丝备用。

4、把猪肉剁成肉末状。

5、用少许盐、酱油、料酒腌制肉末,直至入味。

6、炒锅预热倒油,下青椒丝,炒至变色。

7、把炒好的青椒丝盛好,备用。

8、锅里再放油,爆香葱白,下肉末炒至变色。

9、然后倒入步骤7中的青椒丝,翻炒。

10、最后放盐翻炒几下即可出锅。

肉末尖椒家常做法

用料:青椒两个,猪瘦肉150克

辅料:酱油两汤匙勺,生抽一汤匙,料酒两汤匙,白胡椒粉半茶匙,盐一茶匙,糖两茶匙,淀粉一茶匙,葱2根,姜2块,

烹饪步骤:

1.葱姜切末,青椒切丝。肉切片或切丝,加一汤匙生抽,半茶匙白胡椒粉,抓匀备用。

2.热锅加少许油,下青椒丝略翻炒,盛出备用。

3.锅中放油,油热放葱姜末,下入肉,肉变色烹入料酒,略炒,加入两汤匙酱油,一茶匙糖,下入青椒丝,翻炒,加入一茶匙盐,炒匀,出锅。

好了,关于青椒肉末怎么弄好吃和青椒炒肉末的做法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

标签:# 肉末# 青椒# 茶匙# 做法# 翻炒