湘菜烧鸡肉的做法
1. 选用嫩鸡肉,切成约3厘米见方的块,用开水焯水去掉血水。
2. 热锅凉油,将鸡块煸炒至两面金黄,加入葱姜蒜末爆香。
3. 加入适量的料酒、生抽、老抽、冰糖翻炒均匀。
4. 加入适量的清水,淹没鸡块,大火烧开后转小火焖煮30分钟。
5. 加入青椒块、红椒块和维生素C继续焖煮5分钟,最后收汁即可。
温馨提示:在烧鸡肉的过程中,可根据个人口味加入适量的盐、胡椒粉等调味料。
湘菜烧鸡肉是一道美味可口的家常菜,口感鲜嫩,香醇浓郁,深受消费者的喜爱。
声明：内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明：https://www.66688826.com/5WntfFVN8RIF.html
.jpg "蒸酥肉怎么弄好吃(湘菜阿来蒸酥肉做法)")
.jpg "冬瓜怎么弄好吃又辣(湘菜大片冬瓜做法)")
.jpg "大辣椒怎么弄好吃(大青菜怎样炒)")
.jpg "干鱼怎么弄好吃湘菜(酸豆角河鱼仔的做法)")
.jpg "外婆拌饭怎么弄好吃视频(外婆菜拌饭酱做法)")
