葡萄白凉粉怎么弄好吃？做葡萄果冻里的白凉粉是什么粉

星座梦 2023-07-11 00:23:22 -

大家好，关于葡萄白凉粉怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于做葡萄果冻里的白凉粉是什么粉的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

这个用吉利冰粉好点，更好吃

烹饪步骤

步骤1

用干净的锅把1050g清水适量的糖煮沸

步骤2

用50g清水（凉水）溶解50g白凉粉，搅拌至无颗粒

步骤3

讲搅拌均匀的白凉粉液体倒入正在沸腾的水中，加入时记得搅拌，水变清澈时就关火。

步骤4

稍稍没那么烫时，加入桂花糖搅拌一下，桂花糖都比较甜，自己调整下甜度

步骤5

倒入放盒，待放凉点，基本凝固时，加入自己喜欢的水果（不要等全凝固才放水果，要还没完全凝固的时加，不然待会会分层的）

步骤6

放入水果，在把剩下的液体倒入盒子就OK了，记得先不要盖上盖子，因为还有温度，盖上盖子会产生水蒸气低落回凉粉就不好了。

步骤7

不烫水就盖上盖子放入冰箱，等待就可以了，材料有限只有橙子，可以放其他放多一两个颜色更好，不喜欢桂花可以不放。50g的白凉粉可以做大概2小盒这样子吧。

做葡萄冻冻的白凉粉就是我们平时吃的凉粉籽加淀粉跟玉米淀粉，这就是白凉粉，白凉粉中的凉粉籽一般都是从凉粉果中揉搓出来的，他们经过热水沸谷之后就可以变成洞洞

白凉粉是汉族的一道传统小吃，在全国各地都十分流行，因为它的口感嫩滑，形态晶莹剔透，又能够消暑解渴，实属夏季的必备消暑佳品。

用料

木薯淀粉100克葡萄20颗清水100克

白糖1勺

做法步骤

1、葡萄洗干净

2、把果肉取出来

3、将葡萄皮下锅煮

4、准备好木薯淀粉

5、加入白糖煮开，把葡萄皮滤出再次煮开关火

6、倒入木薯粉中，边用筷子搅拌边倒入，

7、再把它揉成光滑面团，

8、搓细长条后再切小块再搓圆

9、水开下锅煮至浮起来，再继续煮5分钟左右

10、放入凉开水冲泡一下捞出，

11、加入椰汁或许牛奶就可以

12、真的太好吃，QQ弹弹

关于本次葡萄白凉粉怎么弄好吃和做葡萄果冻里的白凉粉是什么粉的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

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