湘菜榨辣椒糊青菜的做法
榨辣椒糊青菜是一道传统的湘菜,以榨辣椒糊和青菜为主要材料,口感香辣鲜美,营养丰富。下面是榨辣椒糊青菜的做法:
材料:
- 青菜适量
- 辣椒适量
- 食用油适量
- 盐适量
步骤:
1. 青菜洗净切段,辣椒切碎备用。
2. 锅中加入适量食用油,放入青菜煸炒至熟。
3. 加入辣椒继续翻炒,直至辣椒变软。
4. 加入适量盐调味,翻炒均匀即可。
榨辣椒糊青菜的做法简单美味,营养丰富,适合搭配米饭一起食用。希望你也能尝试这道湘菜,享受美食的乐趣。
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