面条发酵了怎么弄好吃呢剩面发酵了怎么办

本站原创 2024-09-11 05:41:20 -

今天给各位分享面条发酵了怎么弄好吃呢的知识，其中也会对剩面发酵了怎么办进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

剩面发酵了可以做烙饼，也可以做馒头或包子。总之，面发酵了，除了面条和饺子，其他面食基本都可以做。

最简单又好吃的方法是做成烙饼，把面撖成大薄片，刷上油酥，

（可做成甜的，也可做成咸的）卷成长条，切成小剂，撖成小圆饼，上锅烙成两面金黄酥脆，出锅。

面自己发了要用碱，这样中和发酵过程中产生的酸味，发面可以蒸馒头豆包肉包子，煮着吃。可以是面条饺子，面发了就不能煮着吃，发面的RF$%%$好味道是烙发面饼，那种麦香特别的诱人，随着国家政策的出台，那未来考公难度，还会加大。

中国人聪明，国人用简单的粉面，做出好的说了别人不行。。

感谢小悟空邀请！

发好的面能做的美食多了，可以做包子，馒头，花卷，炸饼，烙发面饼等等。以下都是发面做的美食

发酵了的面，可以做面条吃。

就是味道会有些不好，做出来的面条会有酵母粉的味道。口感不爽滑。

但是经过酵母菌发酵后的面条，会出现孔洞，这种“会呼吸”的发酵空心挂面，比普通挂面更为筋道，易于消化。

所以，发酵了的面，做成面条更筋道、也更易于消化，可以吃。

好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！

声明：内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明：https://www.66688826.com/5qxTZ3a1JFNy.html