各位老铁们好，相信很多人对羊排怎么弄好吃又省事都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于羊排怎么弄好吃又省事以及炒羊排怎么炒好吃又嫩的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
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怎么炖羊排骨羊排怎么炖好吃又简单
冷水下锅，水开打去浮沫，水干净了，放花椒，葱姜，整头的大蒜，放几个干辣椒，适量盐，然后把它倒入高压锅里，压半小时，等气放完了再掀锅就好了
羊排怎么炖更香
加入2粒蒜瓣，1粒八角，少许桂皮和3片当归薄片。淋入2汤匙的料酒，1茶匙老抽，1茶匙盐和2汤匙生抽。翻炒均匀后，加入开水，大概刚刚没过羊肉。然后大火煮开，加锅盖转小火焖30分钟。
30分钟后如果筷子比较容易就能插入羊肉，就可以开始收汁了。我在这时候加了胡萝卜，盖上锅盖，开大火。
收到汤汁剩一半左右，胡萝卜也熟了的话，试试汤汁味道进行最终调味。装入高颜值珐琅过就可以上桌啦。个人感觉比之前直接用高压锅炖的要更香，口感也更好。
炒羊排怎么炒好吃又嫩
1、用料：羊排600g、姜少许、盐、花椒、孜然少许、油少许、葱2根。
2、做法：先将羊排切好清洗后放入高压锅，放水快淹就可，水不用太多。再放姜片、八角，不要放盐，压20分钟，捞起备用。放一点点油，下羊排，炒出油后放几片姜、一点孜然、花椒炒，中间还要放点点水，接着翻炒。最后快起锅时放入盐、孜然、花椒。
请问怎么做羊排既好吃又简单呢
1.先把羊排切开,水池里放入清水,把羊排放进去浸泡下,把血水泡出来;
2.清洗干净之后把水份沥干,在锅里放入清水,羊排冷水下锅,加入几个姜片,倒一点料酒,用大火烧开,焯水2分钟后把羊排捞出来,放在清水里把浮沫清洗掉;
3.把姜片铺在电饭锅锅底,再把葱段放在上面,然后把羊排全部放在电饭锅里,在上面放2个香叶2个桂皮,加入5个冰糖一小把花椒,放点小茴香，加2个干辣椒，放一点老抽上色，加入3勺生抽，最后加入花雕酒莫过羊排；
4.电饭锅焖1小时候打开锅盖，把青萝卜和胡萝卜全部下锅，放少许盐调味，撒点胡椒粉，翻拌下盖上锅盖继续按煮饭键；
5.一道电饭锅焖羊排就做好了，用花雕酒焖羊排不仅盖住羊肉膻味，还能保持羊肉的鲜嫩，吃起来一点也不柴，喜欢你也试试。
关于羊排怎么弄好吃又省事和炒羊排怎么炒好吃又嫩的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
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