【粤菜可乐鸡腿的做法】
1. 鸡腿去骨洗净，切成小块。
2. 把切好的鸡腿块放入碗中，加入一小勺盐、一小勺料酒和一小勺胡椒粉腌制20分钟。
3. 把腌制好的鸡腿块放入热锅中，用中火煎至两面金黄。
4. 倒入适量的可乐，再加入姜片、葱段和蒜瓣，煮滚后加入盐、鸡精和少量生抽调味。
5. 继续煮5分钟，直到可乐汁浓稠，汁液浓稠后即可出锅。
这是一道简单易做的粤菜可乐鸡腿，口感鲜美，肉质鲜嫩，非常适合家庭聚餐或朋友派对。
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