这篇文章给大家聊聊关于牛奶牛排怎么弄好吃又简单，以及羊肉牛排怎么做对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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电磁炉烤牛排的做法
准备材料：牛排200克、酥皮100克、牛奶200克、土豆粉120克、大蒜肉20克、整蒜一只、青椒、红椒、白萝卜、胡萝卜各10克，醋油汁15克、法式粒状芥末15克、橄榄油100克
（蚝油20克）。
做法步骤：
1.先将整蒜放入油内煮熟，蒜肉用水煮透，10克做泥，另10克流着待用。
2.把羊排略煎，抹上蒜泥和法式粒状芥末，包上酥皮入烤箱约10分钟左右。
3.把青椒、红椒、白萝卜、胡萝卜均切成细丝待用，牛奶煮沸加入土豆粉成土豆泥。
4.用煮好的蒜泥略炒，加入白葡萄酒和迷迭香，再放入羊肉汁煮沸即可。
5.放上略热醋油汁及预先拌成的各色细丝即可。
牛扒配豆浆还是牛奶好
牛扒配豆浆比牛奶更好。豆浆属于植物蛋白，而且豆浆中含有丰富的碳水化合物、粗纤维、维生素D，而牛排含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质等营养物质，当豆浆与牛排一起食用时，能够为机体补充所需的营养物质，同时能够维持人体正常的生命活动。
羊肉牛排怎么做
1.准备材料：羊肉牛排各200克、酥皮100克、牛奶200克、土豆粉120克、大蒜肉20克、整蒜一只、青椒、红椒、白萝卜、胡萝卜各10克，醋油汁15克、法式粒状芥末15克、橄榄油100克
（蚝油20克）。
2.先将整蒜放入油内煮熟，蒜肉用水煮透，10克做泥，另10克流着待用。
3.把羊排略煎，抹上蒜泥和法式粒状芥末，包上酥皮入烤箱约10分钟左右。
4.把青椒、红椒、白萝卜、胡萝卜均切成细丝待用，牛奶煮沸加入土豆粉成土豆泥。
5.用煮好的蒜泥略炒，加入白葡萄酒和迷迭香，再放入羊肉汁煮沸即可。
6.放上略热醋油汁及预先拌成的各色细丝即可
牛排的煮法和做法
步骤/方式1
1·准备西冷牛排一块，葱段两段，土豆一个红酒100克，盐11克，番茄酱5克，准备自己喜欢的配菜这个没有规定，牛奶5克。
步骤/方式2
2·土豆随意切，因为是做泥。
步骤/方式3
3·锅内放入黄油，放入大蒜煎香。
步骤/方式4
4·加入100克红酒，250克水，葱白，香叶，黑胡椒10克，盐8克。
步骤/方式5
5·加入20克面粉，5克番茄酱，尽量将面粉搅拌均匀煮10分钟。
步骤/方式6
6·煮好的红酒汁过滤一下，自创版红酒汁完成。
步骤/方式7
7·起锅烧油
步骤/方式8
8·牛排用盐黑胡椒腌制然后下锅煎，用小火煎一分钟。
步骤/方式9
9·牛排反一面继续小火煎。一共煎四面正反两次每次一分钟，就是7分熟，我个人喜欢5分
步骤/方式10
10·牛排煎出网格状开始醒肉，煎多少时间醒多少时间。
步骤/方式11
11·土豆加入5克牛奶3克盐做成土豆泥。
步骤/方式12
12·牛排装盘，放入配菜，淋入酱汁。
关于牛奶牛排怎么弄好吃又简单到此分享完毕，希望能帮助到您。
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