湘菜腌猪瘦肉的做法视频

星座大师 2023-07-10 18:10:10 -

湘菜腌猪瘦肉的做法视频

配方:
- 猪瘦肉 500 克
- 生姜 10 克
- 大蒜 10 克
- 青红椒各 5 克
- 料酒 10 毫升
- 生抽 15 毫升
- 盐 3 克
- 糖 2 克
- 鸡精 1 克
- 白胡椒粉 1 克
- 食用油适量
做法流程:

1. 猪瘦肉洗净,切成小块,加入料酒、生抽、盐、糖、鸡精腌制 20 分钟。
2. 生姜、大蒜、青红椒分别切成末。
3. 锅中倒入适量食用油,放入腌好的猪肉块煸炒至变色。
4. 加入姜末、蒜末、青红椒末继续煸炒。
5. 加入适量的水,烧开后转小火煮 30 分钟。
6. 加入白胡椒粉,继续煮 5 分钟。
7. 关火,装盘即可。
适用人群:
适合成年人、儿童、老年人以及素食者食用。
注意事项:

1. 腌制时间不宜过长,否则会影响口感。
2. 煮制过程中不要加水,否则会导致肉质变硬。
3. 食用时应避免过量食用,以免影响健康。
以上就是湘菜腌猪瘦肉的做法视频及配方。

声明：内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明：https://www.66688826.com/8LDMBLWvIXuO.html

标签：# 湘菜# 做法# 猪瘦肉# 视频