很多朋友对于黄豆外壳怎么弄好吃和黄豆带壳怎么煮好吃不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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黄豆带壳怎么煮好吃
黄豆带壳煮挺好吃的。
把黄豆洗干净,两端用剪刀剪掉,水中加入花椒大料食盐,水开后煮10分钟关火。倒入碗里放凉后套上保鲜膜,放在冰箱冷藏4小时。
夏天清凉解暑下酒菜有了。
带壳黄豆的家常做法
下酒好菜
1、新鲜的带壳黄豆1500克左右,用水冲洗干净并沥干水分备用
2、锅中加入足量的清水,放入大料、花椒、姜、香叶、茴香梗、盐煮沸后再煮20分钟左右
3、放入清洗干净的毛豆继续中火煮制20分钟左右即可关火
4、煮好的黄豆倒入没有水分的容器中,浸泡2个小时后再食用口味更佳
黄豆壳做法
黄豆壳可以做成豆浆。
1.因为黄豆壳中含有丰富的蛋白质、矿物质和纤维素等营养成分,对人体有很好的保健作用。
2.比如将黄豆壳和水一起煮沸,再过滤成豆浆,或者将黄豆壳打成粉末后加水,也可以制作成豆浆,既美味又方便。
此外,黄豆壳还可以加入面粉中做成面食,这样可增加面食的营养和口感。
黄豆带皮怎么煮好吃又简单
食材:带皮黄豆580克,盐适量,花椒12粒
做法:
1、用少量的盐把带皮黄豆腌5分钟。
2、锅里加入大量水和数粒花椒,煮开。
3、放入带皮黄豆中火煮开后,小火煮5~6分钟,露出里面的豆粒,把带皮黄豆盛到盘中。
4、在带皮黄豆上撒上盐拌一下,放置4~5分钟或者在冰箱里放1~2小时后食用。
文章分享结束,黄豆外壳怎么弄好吃和黄豆带壳怎么煮好吃的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!