【冷拌杏鲍菇川菜做法】
1. 杏鲍菇切片,用开水焯水,捞出沥干水分备用。
2. 大葱切段,姜切片,蒜切末备用。
3. 川菜调料准备好,包括辣椒油、花椒油、生抽、醋、糖、盐、鸡精。
4. 把焯水后的杏鲍菇和大葱、姜、蒜末混合,加入川菜调料拌匀。
5. 放入冰箱冷藏,放置半小时,让调料更入味。
以上就是冷拌杏鲍菇川菜的做法,简单易做,口感鲜美,非常适合夏天食用。
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【冷拌杏鲍菇川菜做法】
1. 杏鲍菇切片,用开水焯水,捞出沥干水分备用。
2. 大葱切段,姜切片,蒜切末备用。
3. 川菜调料准备好,包括辣椒油、花椒油、生抽、醋、糖、盐、鸡精。
4. 把焯水后的杏鲍菇和大葱、姜、蒜末混合,加入川菜调料拌匀。
5. 放入冰箱冷藏,放置半小时,让调料更入味。
以上就是冷拌杏鲍菇川菜的做法,简单易做,口感鲜美,非常适合夏天食用。
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