陕西炸菜盒馅料配方

星座解析 2023-06-11 11:37:57 -

陕西炸菜盒馅料配方,让你炸出美味可口的陕西菜盒!
陕西炸菜盒是陕西省传统的特色小吃之一,以其酥脆的外皮和香味四溢的馅料而备受欢迎。以下是一份陕西炸菜盒的馅料配方,供你参考。
馅料:
- 猪肉馅 100克
- 牛肉馅 100克
- 虾仁 100克
- 葱姜蒜末适量
- 鸡精适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 香油适量
- 淀粉适量
步骤:

1. 猪肉馅和牛肉馅放入碗中,加入适量的葱姜蒜末、鸡精、盐、酱油和香油,搅拌均匀。
2. 虾仁洗净,加入淀粉搅拌均匀,备用。
3. 将馅料分成四份,每份馅料中加入一份猪肉馅和一份牛肉馅,搅拌均匀。
4. 将馅料捏成小饼状,放入平底锅中,用中火煎至两面金黄即可。
陕西炸菜盒的馅料简单易做,而且口感鲜美。可以根据自己的口味和喜好,调整馅料的配料和味道。如果喜欢,还可以加入一些蔬菜或者豆腐皮等食材,使炸菜盒更加营养丰富。希望你能够炸出美味可口的陕西炸菜盒,享受美食的乐趣!

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