大家好,关于冷掉的葱油拌面怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于葱油拌面冷了能吃吗的知识,希望对各位有所帮助!
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葱油拌面冷了能吃吗
能吃,最好是加热一下
葱油拌面冷了加热的方法有很多,最方便的就是直接使用微波炉进行加热,其次可以在锅里放上蒸架,蒸几分钟,还可以把面条再过一下热水也是可以达到加热的目的。
但是最好是吃多少做多少,反复加热的东西容易产生有害物质
葱油冷冻保存方法
【冷藏保存】买来的葱闷在塑料袋里易烂,可用报纸包好,放在冰箱冷藏柜里,可以保存一周。【冷冻保存】洗净吸干水分,切葱花,入密封袋,冷冻保存,可以保存一个月。
葱油拌面条的做法
用料
挂面一人份,
小葱100g,
生抽60ml,
食用油80ml,
老抽50ml,
糖30g,
做法步骤
步骤1
小葱洗净,切掉葱白部分不要,绿叶部分切成长段;生抽与老抽混合
步骤2
锅烧热,倒入油,小火将葱段煎成焦黄色
步骤3
再倒入生抽和老抽、糖,煮至起泡即可关火
步骤4
锅内水烧热,下面,煮熟后捞出放入碗中
步骤5
舀两勺葱油汁与面搅拌均匀即可
步骤6
剩余葱油放凉后,倒入干净的瓶子里密封,冷藏保存,需要时取用。
葱油拌面热着吃还是凉着吃
答:葱油拌面是一道非常好吃的美食,我小时候可爱吃葱油拌面了,妈妈没事的时候经常做给我跟哥哥姐姐们吃。首先把面粉活成面团,让它醒一会,把面团擀成一张圆圆的大饼,用刀切成细细的面条,在锅里煮熟捞出,放上葱辣椒面盐等调料,最后热油以浇,葱油拌面就好了,葱油拌面要热着吃。
关于冷掉的葱油拌面怎么弄好吃,葱油拌面冷了能吃吗的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。