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这篇文章给大家聊聊关于紫米可以怎么弄好吃，以及紫米做法各种做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
本文目录
紫米怎样蒸才会好吃
紫米蒸饭做法：
1.紫米和大米各50%冲洗后控干。
2.少量水加入。
3.上锅蒸40-60分钟。
紫米煮饭需要泡吗
如果紫米是单独煮饭吃，这时候可以选择泡或者是不泡，如果泡，紫米就会不需要太长的时间煮熟，如果不泡紫米，煮的时间就必须长。
紫米做法各种做法
花生紫米球
紫米放水水中浸泡30分钟，高压锅煮30分钟
把花生米打碎成末，放入白糖和芝麻
把压好的紫米捏成小球，放入花生白糖中滚一滚即可
如何做紫米好吃
材料：紫米100克、米饭50克
（你可以从蒸好的米饭中盛一大勺过来）、猪肉末30克、土豆小半个、红萝卜半根、洋葱半个、卷心菜叶4片五香粉、生抽、盐、绵白糖、料酒、油做法：
1，提前将紫米浸泡2小时，然后放入电饭锅中煮熟，和米饭一起拌匀
（不要和米一起蒸，颜色就混了）
2，土豆、胡萝卜去皮切丁，用水汆烫熟
（水中放少许盐）
3，将卷心菜叶烫软4，锅中放少量油，炒香洋葱丁，放入猪肉末，加料酒、生抽，再加入胡萝卜丁和土豆丁，盛出备用5，取比卷心菜叶大的保鲜膜平铺，上面放卷心菜叶，铺上一层1，再铺上4用保鲜膜包起来再上火蒸后形状就固定了，而且不会产生很多水分。
6，包裹起来，上火蒸5分钟7，取出去掉保鲜膜，装盘8，将生抽、绵白糖、五香粉和少量水拌匀，大火煮滚后转小火，勾薄芡，最后撒上油葱酥，淋在包菜紫米团既可
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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