各位老铁们好,相信很多人对白米煮粥怎么弄好吃又简单都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于白米煮粥怎么弄好吃又简单以及大米稀粥正确煮法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
大米玉米粥是怎么做的
主料:玉米1根、大米70g辅料:水适量
具体做法如下:
1、玉米一根切粒。
2、大米淘洗干净。
3、大米加入适量清水。
4、玉米粒洗净加入开煮。
5、锅开后,关小火,用勺子架上。
6、一直熬,熬到淀粉都出来,浓稠度根据自己而定。
毛豆煮粥的做法
毛豆煮粥是一道简单又营养丰富的菜肴,主要原料是毛豆和大米,具有口感清淡、营养丰富的特点。以下是一种简单的毛豆煮粥的做法:
所需材料:
1.毛豆150克
2.大米150克
3.清水适量
4.食盐适量
5.鸡精适量
(可选)
步骤:
1.将毛豆清洗干净,然后剥去外壳,取出毛豆粒备用。
2.将大米清洗干净,用清水浸泡30分钟,然后捞出沥干水分备用。
3.在锅中加入足够的清水,大火烧开后,加入浸泡好的大米,继续大火烧开,然后转小火慢煮。
4.当粥煮至粘稠时,加入毛豆粒,继续用小火煮15分钟,期间要不时地搅拌,以防止粥糊底。
5.在煮好的粥中加入适量的食盐和鸡精
(如有),搅拌均匀,煮1-2分钟,使盐和鸡精充分溶解。
6.煮好的毛豆粥可以倒入碗中,稍微晾凉后即可食用。
现在,一道美味的毛豆煮粥就制作完成了,您可以根据个人口味加入一些调料,如葱花、香菜等,口感会更加丰富。
煮大米粥放多少水
谢谢悟空邀请,
熬大米粥,一般在家里熬粥,熬的不多,都是凭感觉,没有真正的量过,熬出来的粥也还可以,要真说按比例,应该是1比5左右,自己家里人喝的粥,多一点,少一点水,都无所谓,水多了,稀一点,水少了稠一点,都是没有问题的,严格的说按比例操作熬出来的应该是好一点。
大米稀粥正确煮法
制作大米稀粥的正确煮法如下:
材料:
1.大米
2.水
步骤:
1.洗米:将需要的大米放入容器中用水一点点搓揉洗净,倒掉浑浊的水,反复洗几次,直到水清。
2.浸泡:将洗好的大米放入深度足够,容量合适的锅中,加入清水,和大米的比例建议2:1,即1杯大米加2杯水。然后把锅盖盖上,静置15分钟。
3.煮粥:将锅置于火源上,等水烧开后转小火,不要离开,隔一会儿就要用勺子搅拌一下,以免粘锅,如果锅里的水变少了,可以稍微加些水。等到米粒被煮烂汁浓,成为粥状,就可以熄火了。
4.调味:可以根据自己的喜好加入些盐或糖,最后用勺子搅拌均匀即可。
温馨提示:大米稀粥的煮制过程中需要不断搅拌,防止稀粥糊底,同时注意火力,以免粥过于稠厚或过于稀薄,最好是选择比较厚重的锅煮粥,并注意火候,让粥熬得更加美味。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的白米煮粥怎么弄好吃又简单和大米稀粥正确煮法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!