各位老铁们好，相信很多人对广西瘦肉扁粉怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于广西瘦肉扁粉怎么弄好吃以及平粉怎么做才好吃的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
雷山肉末粉配方
雷山肉末粉的配方做法如下
第1步、芹菜切斜片，这样可以切断芹菜的纤维，就不怕嚼不烂了
第2步、姜切丝(不喜欢吃的可以不放)，葱切丝，肥瘦肉分开切丝
第3步、我用的湿粉条，洗一下就行了，如果用干粉条，请提前泡好
第4步、锅底油，热锅凉油
第5步、依顺序下肥肉-瘦肉-葱姜-十三香，肥肉多炒一下，炒成油渣
第6步、下芹菜，东谷一品鲜酱油少许，老抽少许，翻炒
第7步、加盐翻炒后加水，不用太多，将粉盖在芹菜上(不要碰到锅边，免得粘上)，中大火盖盖焖一下
第8步、粉条熟后开盖大火收汤，加鸡精，出锅
广西干捞粉甜酸酱汁的做法
豆腐300克、红枣300克、盐3茶匙、料酒30茶匙、小葱30根。酱油30克，胡萝卜30克。胡萝卜50克，料酒5克，大蒜10棵，植物油10克。香菜5棵。
平粉怎么做才好吃
加入适量的辣椒和香菜是制作好吃平粉的关键。
1.加入适量的辣椒和香菜是制作好吃平粉的关键。
2.辣椒可以增加平粉的口感层次，同时还可以提升平粉的美味程度。
香菜则是为平粉增添了一抹清新的香气，使口感更加丰富。
同时，辣椒和香菜还可以改善平粉的味道，去掉平淡的味道。
3.此外，还可以加入一些新鲜的肉片、蔬菜或者豆腐等作为平粉的配料，以增加更多的口感。
根据个人口味喜好，可以适量加入调味品，使平粉的味道更加诱人。
猪油拌粉是怎么做的
食材
主料米粉
150g猪油
10g辅料盐
适量酱油
适量生姜
适量辣椒粉
适量大蒜
适量香葱
适量步骤
1.家里没有猪油，就用肥肉榨油
2.猪肉熬成这样就可以了，多余的有倒入到碗里，糊了的油渣丢掉不要
3.放入切碎的生姜、大蒜末
4.另外一个锅烧开水煮粉
5.将水放入平底锅，放入酱油、葱花、适量的盐
6.拌好，就可以盛出来吃了
小贴士粉拌好后要放入一点香菜才算正宗，不过家里没有就没放了要用扁粉哈，扁粉！！！
好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
.jpg "卤过的豆干怎么弄好吃(卤过的豆干怎么做好吃)")
.jpg "减脂餐茄子怎么弄好吃呢(既营养又好吃)")
