(1) 港式餐厅菜谱：菠萝油 【适合人群】适合所有年龄段人群，尤其适合喜欢美食的老年人和小孩。 【制作流程】
1.将菠萝切成小块，用盐水腌制10分钟，去除腥味。
2. 将洋葱切成小块，大蒜切碎。
3. 锅中热油，放入洋葱和大蒜炒香。
4. 加入菠萝块，继续翻炒。
5. 倒入黄油，搅拌均匀。 6. 加入盐、糖和鸡精，继续翻炒。 7. 将菠萝油倒入盘子中，撒上葱花即可。 【禁忌】这道菜虽然美味，但也有一些禁忌。如果身体有寒气，请不要食用菠萝。如果胃寒，请不要过量食用。
(2) 港式餐厅菜谱：叉烧 【适合人群】适合所有年龄段人群，尤其适合喜欢美食的老年人和小孩。 【制作流程】
1.将猪肉切成小块，用盐、糖、酱油、料酒腌制1小时。
2. 将腌制好的猪肉放入烤箱中，以200度烤15分钟。
3. 取出猪肉，放入烤箱中继续烤5分钟，直到表面变成金黄色。
4. 切成小块，放入碗中。
5. 撒上葱花和香菜即可。 【禁忌】这道菜虽然美味，但也有一些禁忌。如果身体有寒气，请不要食用叉烧。如果胃寒，请不要过量食用。
(3) 港式餐厅菜谱：云吞面 【适合人群】适合所有年龄段人群，尤其适合喜欢美食的老年人和小孩。 【制作流程】
1.将虾仁和猪肉末混合在一起，加入酱油、料酒、盐、胡椒粉、淀粉搅拌均匀。
2. 将面团揉成长条，切成大小相同的小块。
3. 将小块面团搓成圆形，用擀面杖擀成薄片。
4. 将云吞放在薄片中间，然后将薄片卷成长条。
5. 将长条卷成云吞，用绳子绑好。 6. 将云吞放入碗中，加入清汤和调料。 7. 放入面条煮熟，捞出放入碗中。 【禁忌】这道菜虽然美味，但也有一些禁忌。如果身体有寒气，请不要食用云吞。如果胃寒，请不要过量食用。
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