川菜鱼香豆腐辅食做法大全

星座大神 2023-07-03 21:53:51 -

【川菜鱼香豆腐辅食做法大全】

1. 川菜鱼香豆腐是一道非常受欢迎的家常菜,但它也可以作为宝宝的辅食来食用。
2. 将豆腐切成小块,用开水焯水后沥干备用。
3. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香。
4. 加入豆腐煸炒,煸炒至豆腐吸收了油份后再加入鱼露、豆瓣酱、盐、糖、鸡精翻炒均匀。
5. 最后加入青蒜翻炒几下即可。
【做法2】

1. 将豆腐切成小块,用开水焯水后沥干备用。
2. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香。
3. 加入豆腐煸炒,煸炒至豆腐吸收了油份后再加入酱油、醋、料酒翻炒均匀。
4. 最后加入糖、盐、鸡精翻炒均匀。
【做法3】

1. 将豆腐切成小块,用开水焯水后沥干备用。
2. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香。
3. 加入豆腐煸炒,煸炒至豆腐吸收了油份后再加入肉馅翻炒均匀。
4. 最后加入酱油、醋、料酒、糖、盐、鸡精翻炒均匀。
【做法4】

1. 将鱼肉切成小块,用盐、料酒腌制15分钟备用。
2. 将豆腐切成小块,用开水焯水后沥干备用。
3. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香。
4. 加入腌制好的鱼肉煸炒,煸炒至鱼肉变色后加入豆腐翻炒均匀。
5. 最后加入酱油、醋、糖、盐、鸡精翻炒均匀即可。
以上是川菜鱼香豆腐的四种做法,供您参考。

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