大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下茄子和胡萝卜怎么弄好吃的问题，以及和茄子能和胡萝卜炒吗的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
红萝卜烧茄子好吃吗
红萝卜烧茄子美味又健康，老少皆宜，不错的莱。
茄子和胡萝卜可以一起炒着吃么
茄子和胡萝卜可以一起炒着吃。做法如下：
1、茄子去皮后切薄片。
2、胡萝卜切片，火腿肠切片，大蒜切末。
3、锅中热油爆香蒜米。
4、把胡萝卜放入翻炒。
5、加入火腿肠翻炒。
6、把茄子倒入翻炒。
7、加入一勺味极鲜和少许水焖煮至茄子熟透。
8、加入切断的葱花断生即可。
9、出锅。
茄子胡萝卜汤的做法
材料
茄子250克，胡萝卜1根，蒜末1瓣，葱末适量，干淀粉适量，水淀粉适量，盐适量，酱油适量，糖
(红糖最好)适量，素油1汤勺
做法
1.茄子切一寸长滚刀块后加盐腌20分钟
2.胡萝卜切滚刀块，比茄子块略小
3.腌茄子时，做其它准备工作
(准备蒜末，葱末;调好水淀粉，对入酱油和糖，酱油和糖比例3：1，辈子再加一半葱末，蒜末)
4.茄子腌好后用水冲洗两遍，沥干，再用厚纸巾轻轻拍干，放进一个干的容器里
5.洒少许干淀粉在茄子上，摇晃使茄子均匀地粘上薄薄一层淀粉
6.不粘锅放两勺油，油热后
(起波纹但不冒烟)，放入茄子，胡萝卜，翻炒
7.火变成中低，加班一半葱末，蒜末，翻炒，加少许盐
茄子能和胡萝卜炒吗
可以。
主料：茄子300g、胡萝卜50g辅料：油适量、盐适量、火腿肠适量、大蒜适量、柱候酱适量1、茄子去皮后切薄片。
2、胡萝卜切片，火腿肠切片，大蒜切末。
3、锅中热油爆香蒜米。
4、把胡萝卜放入翻炒。
5、加入火腿肠翻炒。
6、把茄子倒入翻炒。
7、加入一勺柱候酱和少许水焖煮至茄子熟透。
8、加入切断的葱花断生即可。
9、成品。
文章分享结束，茄子和胡萝卜怎么弄好吃和茄子能和胡萝卜炒吗的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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