买的脆骨怎么弄好吃呢图片(脆骨怎么炒好吃又简单)

星座屋 2023-07-13 10:15:20 -

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下买的脆骨怎么弄好吃呢图片的问题，以及和脆骨怎么炒好吃又简单的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1、备猪脆骨剁成一节一节的

?2、撒上盐，辣椒粉，淋上生抽

?3、撒上孜然粉，花椒粉腌制二小时或半天

?4、撒上生粉

?5、拌匀

?6、放进热油锅里

?7、油炸

?8、翻面

?9、炸香炸熟炸脆捞出

猪脆骨，不适合老人，儿童的。适合牙好的年轻人，脆骨有嚼劲，不易消化，不宜常吃

食材

猪脆骨葱姜蒜适量干红辣椒适量生抽适量盐、鸡精适量料酒适量线椒/青椒两三根

做法

1、脆骨洗净切成小段状晾干水分备用。

2、线椒切小段油锅烧热，下葱段、姜片、蒜粒爆香放入适量干红辣椒下脆骨大火爆炒至肉变色，倒入适量料酒，继续爆炒炒至料酒去味，倒入生抽及适量开水，调入盐，大火煮片刻转小火，焖煮10分钟左右。

3、大火爆炒，倒入线椒段继续爆炒，炒至线椒断生，调入鸡精葱末起锅

原料：

鸡脆骨、胡椒粉、料酒。

做法：

1、鸡脆骨一斤，冲洗控水后加盐、胡椒粉、料酒；

2、充分拌匀后，略加盐渍10分钟左右；

3、备好调料，有花椒、干红辣椒、鲜青辣椒、白芝麻；

4、6成热的油锅中把盐渍好的鸡脆骨炸至熟；

5、锅中少许底油~热后将青辣椒、红辣椒、花椒、白芝麻、依次入锅炒香以后，放入炸好的鸡脆骨，翻炒至脆骨上沾匀各种调味料出锅。

主料：脆骨250克

辅料：食盐1克，料酒1克，食油25克，大蒜2克，姜1克，生抽1克，青红椒各2个

做法：

1.猪脆骨洗净切小块，姜切片

2.倒入高压锅里，加入没过脆骨的水，加料酒1勺。盖上盖压至10分钟

3.把青红椒洗净切小段，姜切丝，大蒜略拍切碎备用

4.10分钟待高压锅气消后把脆骨捞出备用

5.锅里到入油，加入姜蒜煸炒

6.炒香后把脆骨加入翻炒，加入生抽翻炒匀

7.加入切好的青红椒翻炒

8.加少许汤汁翻炒。（刚刚压脆骨的汤水）

9.最后加盐调味即可出锅

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的买的脆骨怎么弄好吃呢图片和脆骨怎么炒好吃又简单问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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