烤猪腰怎么弄好吃(盐烤猪腰最正宗做法)

本站原创 2023-07-10 18:23:39 -

各位老铁们好，相信很多人对烤猪腰怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于烤猪腰怎么弄好吃以及盐烤猪腰最正宗做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1、腌制好的腰子放入烤箱，用180°火，正面烤制15分钟后反面再烤制5分钟即可。

2、用料：白皮洋葱200克、大羊腰子四个300克、红辣椒面20克、孜然10克、白酒10克、盐5克。

3、大羊腰子切开片成两半用盐、白酒、辣椒面、孜然腌渍。

4、洋葱洗净切丝待用，将挂着羊油羊腰子穿上竹签。烤箱提前预热到200度，烤盘刷少许底油，将羊腰子放入上下火烤20分钟。

5、取出羊腰子刷上油防止烤的太干，铺上洋葱丝，再将羊腰子放在铺好的洋葱丝上。洋葱的味道可以去除羊腰子的膻味，放入烤箱，上下火200度烤8分钟即可取出食用。

主料猪腰2个

调料色拉油适量食盐适量酱油适量姜适量蒜适量料酒适量小葱适量白糖适量

烤腰子的做法

1.猪腰子去掉腰骚

2.腰子切3厘米见方的块备用

3.葱姜蒜切片备用

4.切好的腰子用盐、糖、料酒、酱油、葱姜蒜腌制入味

5.烤箱预热3分钟

6.设定烤箱温度为260度、上下火

7.将腰子放入烤盘中，烧烤至全熟即成

烹饪技巧

1、腰骚是指腰子内部白色的部分。

2、腰子易熟，不要烤制时间过长。

当然肯定是可以的了，猪腰子只要是处理干净的情况下通常是可以直接烤着吃的，但是烤的时候一定要烤的是相当熟了。

食材：

猪腰子500g

油10毫升

盐10g

辣椒粉5g

孜然粉10g

做法：

1.猪腰子洗干净，一定要把那些白色的都去掉

2.穿成串

3.开始烤

4.翻几下

5.看看颜色的变化

6.先刷一层油

7.之后加少量辣椒粉和孜然粉

8.烤熟就可以吃了

好了，关于烤猪腰怎么弄好吃和盐烤猪腰最正宗做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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