湘菜大黄花的做法视频大全
配方:
- 大黄花 500 克
- 辣椒 20 个
- 葱姜蒜适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
做法流程:
1. 将大黄花洗净,切成段备用。
2. 辣椒切段,葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油,加入葱姜蒜煸炒出香味。
4. 加入辣椒继续煸炒至变色。
5. 加入大黄花翻炒,加入适量盐、鸡精调味。
6. 炒至大黄花熟透,出锅即可。
适用人群:
- 适合所有人群,尤其是喜欢这道菜的人。
注意事项:
1. 炒大黄花时,要热锅凉油,避免油过热导致糊锅。
2. 炒大黄花时,要加入适量的盐、鸡精调味,以提升其味道。
3. 炒大黄花时,不要过度翻炒,以免大黄花炒糊。
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