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蒜苗加鸡蛋怎么弄好吃 鸡蛋蒜苗做法

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蒜苗加鸡蛋怎么弄好吃 鸡蛋蒜苗做法

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下蒜苗加鸡蛋怎么弄好吃的问题,以及和鸡蛋蒜苗做法的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

本文目录

  1. 鸡蛋蒜苗做法
  2. 蒜苗和什么搭配最好吃素炒
  3. 粉条鸡蛋蒜苗正宗做法
  4. 蒜苗蒸蛋的正确做法

鸡蛋蒜苗做法

主料

鸡蛋2枚

蒜苗约100克

调料

食盐1/3小勺

菜油1大勺

胡椒粉1/4小勺

白兰地1/2大勺

鸡蛋炒蒜苗的做法步骤

1.准备好材料,把蒜苗切段。

2.把蛋入碗,加入食盐1/3小勺、菜油1大勺、胡椒粉1/4小勺、白兰地1/2大勺,打均匀。

3.锅放底油,注入蛋液,待蛋液快要凝固时翻炒。

4.炒至八至九成熟时用锅铲剁成块儿,盛起备用。

5.不洗锅,加食油约1/2大勺,倒入蒜苗,翻炒至半生熟。

6.加入鸡蛋块一起兜匀即可上碟,不要炒过火。

1、蒜苗在室内栽,生长就比较嫩,有点象炒韭黄的感觉。2、鸡蛋不宜炒得过老,九成熟或刚熟。3、在蛋液中加点食油和白兰地,炒起来更香嫩。

蒜苗和什么搭配最好吃素炒

主料

木耳

(水发)100克

辅料:

蒜苗适量、料酒少许、十三香少许、盐少许、鸡精少许、姜丝少许、花生油适量

步骤1?

准备蒜苗洗净控干

步骤2?

木耳泡发

步骤3?

将蒜苗切段,姜切丝

步骤4?

热锅凉油放入姜丝翻炒

步骤5?

加入木耳,添加料酒,十三香

步骤6?

加入蒜苗,添加少许酱油

步骤7?

放入盐,鸡精出锅

粉条鸡蛋蒜苗正宗做法

食材:粉丝,蒜苗,鸡蛋,鸡丁,花椒粉,姜丝。

1,粉丝泡开,蒜苗,鸡丁切好备用,鸡蛋搅拌均匀,煎好备用。

2,锅里倒入油,加入鸡丁,蒜苗,粉丝,姜丝,粉丝,煎好的鸡蛋翻炒均匀即可。

蒜苗蒸蛋的正确做法

主料:鸡蛋1个、腊肠100g、蒜苗20g;

辅料:盐适量

做法:

蒜苗切碎,鸡蛋打在碗里,腊肠也剁碎

把腊肠和蒜苗都一起放到碗里,放盐搅拌均匀

再加适量清水搅匀

上锅蒸15分钟即可

关于蒜苗加鸡蛋怎么弄好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

标签:# 蒜苗# 鸡蛋# 做法# 步骤# 少许