湘菜秘制蒜香虾的做法如下:
1. 准备好所有的虾,去掉虾线,洗净备用。
2. 准备一些蒜,切成末备用。
3. 准备一些干辣椒,切成段备用。
4. 锅中加油,放入干辣椒段煸炒出香味。
5. 加入蒜末煸炒出香味,然后加入一些生抽、盐、糖、料酒翻炒均匀。
6. 把虾倒入锅中,继续翻炒均匀。
7. 最后加入一些葱花煸炒均匀即可。
湘菜秘制蒜香虾的做法简单易做,口感香醇。虾肉质鲜嫩,搭配蒜香调料,更加美味。这道菜可以作为一道下饭菜,或者搭配米饭一起食用。如果你喜欢湘菜,不妨尝试一下这道秘制蒜香虾,一定会让你回味无穷。
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