大家好，关于木瓜羊肉汤怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于木瓜炖羊肉的正确方法的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 木瓜吃法大全
2. 怎样做木瓜炖羊肉
3. 木瓜炖羊肉的正确方法
4. 木瓜羊肉火锅做法

木瓜吃法大全

木瓜是大家熟悉的热带水果，它可以做汤也可以炖食，味道甘甜滋味诱人。除此以外自然成熟的木瓜还可以生吃，今天为大家介绍一下吧。

木瓜的吃法主要是炖汤、煮水，比如木瓜鲜鱼汤、木瓜银耳汤、木瓜鸡脚汤、木瓜牛奶、木瓜羊肉汤、木瓜雪耳糖水、木瓜蜂蜜糖水等；也可以做粥，比如木瓜银耳糯米粥等。木瓜是可以生吃的，直接将木瓜一剖两半，挖去瓜肉，切块或切片吃，或者是切粒和牛奶一起吃，或者是切碎榨汁喝。

1、榨汁

木瓜生吃可以直接榨成果汁后饮用，在用生木瓜榨汁时需要准备新鲜木瓜一个纯牛奶三百克，蜂蜜适量。把准备好的木瓜去皮，去籽，再把它切成块状。把准备好的生木瓜与牛奶一起放到料理机，榨成汁状取出以后加蜂蜜调味，调匀就能饮用，饮用前加冰糖会让它的口感更加出色。

2、做沙拉

木瓜生吃还可以做沙拉，用它做沙拉时需要准备半个新鲜木瓜，一个火龙果、两个猕猴桃再准备一个苹果或者雪梨。把所有水果全部去皮并去掉中间的果核与籽，然后再把得到的果肉切成块状，放到盘子中摆成自己的喜欢的样子，最后淋上沙拉酱就是漂亮的水果沙拉。

3、凉拌

木瓜生吃时还可以做成凉拌菜，特别是那种口感脆嫩的青木瓜，在生吃时可以去掉籽和外层果皮切成片状，加入生抽和香醋以及麻油，再放适量的白糖，把它们调匀以后直接装盘就是酸甜爽口的凉拌青木瓜。

4、炖汤

用盐、玉蜀黍粉和鸡蛋，将牛排先腌味4小时，再将牛排切成条状。将木瓜切成条状，先用小火过油。用蒜末、辣椒将油锅爆香后，将牛排下锅，再加入蚝油、高汤和少许米酒。最后，用太白粉勾芡，再加入木瓜拌炒一下即可。

怎样做木瓜炖羊肉

主料：羊肉

(瘦)500克,木瓜500克辅料：草豆蔻5克,粳米200克,豌豆200克调料：白砂糖3克,盐3克,胡椒粉1克教您木瓜羊肉汤怎么做，如何做木瓜羊肉汤才好吃1.将羊肉用沸水洗净，除去膻味，切块；

2.粳米、草豆蔻、豌豆

（去荚壳）淘洗干净；

3.木瓜去皮去子，用纱布袋绞取液汁

(也可用榨汁机榨汁)；

4.将羊肉、米、草豆蔻、豌豆和木瓜汁同放锅中，加水适量，用武火烧沸；

5.再改文火炖熬二小时至豌豆软熟；

6.把白糖、食盐、胡椒粉放入锅中搅匀即

木瓜炖羊肉的正确方法

1、羊肉的处理一定要仔细，因为羊肉本身的膻味是比较大的，所以需要将之多清洗几次，将这切片，随后进行腌制，用料酒静置一会儿。

2、木瓜的处理，将之瓜瓤掏尽，用清水洗净，切片备用。

3、白萝卜洗净切块备用。

4、这时就可以热锅了，加入适量的清水，将木瓜、白萝卜、羊肉、料酒、姜片、葱段一同放入锅中，用大火煮沸，再用小火炖煮。

5、等有香味出来之后，就开始调味，加入盐、鸡精、胡椒粉、香菜，再进行均匀的搅拌，过一会儿就可以食用了。

木瓜羊肉火锅做法

原料：当归30克，羊肉1500克，木瓜1个。

调料：精制油100克，姜5克，蒜5克，葱5克，味精20克，鸡精20克，料酒20克，胡椒粉5克，白汤3000克。

（1）姜蒜切片，葱切成“马耳朵”形，当归切成4毫米厚的片。

（2）羊肉洗净，切成3厘米见方的块，入汤锅氽水捞起。

（3）炒锅置火上，下油加热，放姜蒜片，葱，炒香，掺白汤，放羊肉，味精，鸡精，胡椒粉，料酒，当归，烧沸，除尽浮沫，倒入高压锅，压10分钟后起锅入盆，上台即可

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的木瓜羊肉汤怎么弄好吃和木瓜炖羊肉的正确方法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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