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本文目录
冰冻奥尔良烤翅可以直接烤吗
冰冻的奥尔良烤翅可以直接烤，但是烤制的时候火候不能太大，否则外面焦糊了，里面可能刚化冻溶解。
鸡翅鸭翅，肉都不是很厚，很容易就会烧烤过头，所以烧烤的时候火候很重要，轻易不要用猛火加热，小火慢慢烤，慢工出细活，当鸡翅表面发干的时候，记住一定要给鸡翅刷油。
冻着的奥尔良烤鸡怎么做
1、调烤肉料
烤肉料加水，调匀。每一款烤肉料料包上都有写和水的比例，这款是1:1，我觉得也可以不管比例，感觉调成糊状就行，我调的还是有点稀了。
2、腌鸡肉
把鸡肉放在腌料里，内外都要涂抹上腌料，可以用叉子插一些小孔，但不要太多，我怕后破坏鸡皮的美观。之后给鸡肉按摩几分钟，让腌料更多的深入鸡肉。如果有保鲜袋，就把鸡肉和腌料一起装进袋里，放冰箱里冷藏。土豆胡萝卜洗净切块，大葱或者小葱切段，统统塞到鸡肚子里。
买的冷冻奥尔良鸡腿怎么做
买的冷冻的奥尔良鸡腿，怎么操作才最好吃呢？
我觉得买的冷冻奥尔良鸡腿，你首先把把他自然解冻，解冻以后，它会出现许多水分，你要把他裹伤面或者淀粉，用油炸一遍，金黄色时捞出，然后再续炸一次，这样炸出的奥尔良鸡翅，非常的香脆可口，外焦里嫩！
速冻奥尔良鸡排做法
油锅六成热下入奥尔良鸡排，炸成表面金黄，取出挤上番茄酱辣酱和沙拉酱
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