大家好,今天小编来为大家解答豆角子怎么弄好吃简单方便这个问题,豇豆籽怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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豇豆籽怎么做好吃
食材用料
花豇豆子若干,新鲜九层塔适量,橄榄油适量,松子适量
方法
1、花豇豆子洗净去两头,放入烧滚的开水中穿烫,等再次水滚后,捞出放入冷开水降温,降温后捞出,用厨房纸巾吸干表面水分备用。
2、然后取一根花豇豆子,将其打一个松松的活结。
3、再将一头再穿过圈圈,重复这个步骤,直到豇豆留出约2cm左右的小段。
4、将豇豆两头塞进结内就可以了。
5、用这个方法编完所有豇豆备用。
6、将九层塔焯水沥干,松子过油,然后放入搅拌机里打碎,然后一点点加橄榄油搅拌
(橄榄油慢慢加到自己觉得合适的厚薄就可以了),然后加适量盐,搅拌均匀即可。
7、一勺多点的芝麻酱兑一勺凉拌用的鲜酱油,调匀
8、然后豇豆收口向下摆好,将两种酱分别加在上面,或叠加加在上面,撒一点点熟白芝麻即可
白豆角怎么素炒好吃又简单
原料:老豆角一把,半碗干面粉,大蒜一头,香油少许,半勺盐。
做法步骤:
1、把处理干净的老豆角切成小粒,放盐和面粉拌匀,让每个豆角粒上面都沾上薄薄一层干面粉,没有多余的干面粉而且不会感觉粘手为正好。
2、把蒸锅烧开后再铺入拌好的豆角,大火蒸20分钟,出锅,摊开降温。
3、大蒜做成蒜泥,加少许香油拌匀,再把蒜泥倒入蒸好的豆角里拌匀即可。
焖老豆角的做法
原料:老豆角400g,1/2勺白糖,鲜红椒3根,蒜瓣、白醋、味精、油、盐得适量。
准备:老豆角处理好以后切段,鲜红椒切丝,蒜瓣切粒。
做法步骤:
1、炒锅油热后放入蒜粒爆香,放豆角段,加白糖、盐和少许白醋,翻炒。
2、豆角变色后加少量清水,加盖,焖至豆角熟透。
3、放鲜红椒丝大火翻匀,关火,放味精,翻匀,装盘。
老豆角的做法,老豆角怎么做好吃
老豆角炖肉的做法
原料:老豆角400g,猪肉100g,盐、老抽、葱段、姜片。
准备:猪肉洗净后切成薄片待用,可以用猪瘦肉或五花肉。老豆角切段。
做法步骤:
1、起炒锅,烧油,放葱段和姜片,爆香,放肉片炒至变色。
2、倒老抽给肉片上色,炒匀后放老豆角,再炒匀后加少量开水,放盐,盖锅。
3、炖至肉片和豆角熟透入味即可。
补充一下:还可以加入适量粉条或粉丝一起炖。
老豆角饼子的做法
原料:老豆角1把,面粉适量,盐适量。
准备:老豆角洗净后切成碎粒状。
做法:把豆角粒放在和面盆里,加适量细盐拌匀,再加适量面粉,用温水和成面团。把面团做成一个个的面饼,上蒸锅蒸至面饼熟透即可。
老豆角疙瘩汤的做法
原料:老豆角1把,鸡蛋1只,面粉适量,香油、盐各适量。
准备:把处理好的老豆角切小粒待用。鸡蛋和面粉放一起拌成面疙瘩。
做法:锅里先倒清水烧至滚开,放老豆角煮至变色后,下面疙瘩煮熟,放盐,淋香油,出锅。
米汤煮老豆角的做法
原料:老豆角1把,米汤一大碗,猪油、鸡精、盐各适量。
准备:老豆角切小段待用。
做法:起炒锅把猪油烧热,放豆角段炒至变软,加米汤,烧开后用小火煮至豆角熟透,放盐,放鸡精,翻匀,关火,出锅。
豆角种子怎么炒好吃
1、食材:豆角适量,油适量,盐适量。
2、先将豆角每一根都剥丝并截断成小段,一般像食指长短即可,洗干净放置一旁。
3、将油、盐按个人口味适量的放入烧红的锅里,再将洗好的豆角放入翻炒均匀,一般刚洗好的豆角水分足够,如果翻炒时觉得水分不足可以适量添加。
4、这时候盖锅盖焖一小会,尽量不要盖那么久的锅盖,然后大火翻炒至豆角去青及变色
(由原来的脆青变为深青或是泛白似得);即可起锅
豆角王怎么做好吃又简单家庭版
凉拌架豆王豆角最好吃!
食材:架豆王豆角蒜蓉盐酱油香油醋等
制作步骤:
1、豆角洗净切段,蒜切蓉
2、锅内倒入清水,放入豆角煮熟,捞出沥干水
分
3、准备一个小盆,放入豆角,加入盐、蒜蓉、
鸡粉,醋,搅拌均匀
4、最后滴上香油即可
怎么样?凉拌豆角制作是不是超级简单。
关于本次豆角子怎么弄好吃简单方便和豇豆籽怎么做好吃的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。