各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享烧鸡肉里面贴饼怎么弄好吃，以及鸡肉焖饼子的做法的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

1. 干锅鸡的饼怎么做
2. 一个饼里夹炸的鸡肉是什么
3. 鸡肉焖饼子的做法
4. 汉堡鸡肉饼的做法

干锅鸡的饼怎么做

1/6先揉个光滑的面团，不用加酵母，放一边醒15分钟，让面团松弛松弛

2/6把松弛好的面团继续揉光滑，分割成大概20克小光胚

3/6把分割好的小面搓圆放保鲜袋，干净的袋子就可以了

4/6拿一个小的底下平的不锈钢盆一压就成圆形的饼皮啦，方便简单，省时省力。这样就不要擀面杖啦，直到把所有面团压成面饼

5/6最后就是烧鸡了，油锅烧热，放生姜，大蒜，老干妈，加入鸡块（鸡块要用热水烫一下）翻炒入味后加入酒料，加入切好的土豆（土豆要用水泡一下去淀粉），继续翻炒，加入水末过鸡，加入酱油调色，番茄酱，糖，然后把饼按顺序贴在锅子上，5分钟后把饼翻身，盖锅子小火慢煮收汁，最后加盐调味出锅，撒上白芝麻，香菜，收工

6/6成品就是这样的，饼很香，我要开吃啦，没毛病

一个饼里夹炸的鸡肉是什么

在山东省济宁市，有一种小吃叫“夹饼”，当地人把它定义为心中最好吃的“中式汉堡”。

一个圆饼上用刀划开一道口子，把在油锅里炸好的豆苗、白菜、蘑菇等蔬菜和里脊、鸡心、鸡排、骨肉相连等肉食夹入饼里，再加上一些特制的调味酱和辣椒粉，吃起来香辣可口，方便快捷，客人可根据自己的喜好挑选食材，夹饼深受济宁人的喜爱。

鸡肉焖饼子的做法

鸡肉焖饼的用料

鸡腿一只土豆两个菜花适量葱适量姜适量蒜适量干辣椒适量八角适量面粉适量生抽适量老抽适量盐适量料酒适量食用油适量水适量

鸡肉焖饼的做法步骤

步骤1

首先准备好切好的鸡肉，用生抽，老抽，盐，料酒抓匀腌制半个小时

步骤2

鸡肉腌制过程中，可以和面，用凉水加面和成光滑的面团，放置醒一会，备用

步骤3

热锅凉油，放入八角，干辣椒爆香，加入鸡肉煸炒，炒熟之后加入葱姜蒜继续煸炒，放一点盐，水，转中火稍微焖几分钟

步骤4

鸡肉焖制过程中，将面团擀成薄薄的面饼，切成5厘米左右的正方形小块

步骤5

将准备好的土豆和菜花放入焖制好的鸡肉中，放入适量盐，调料和白糖进行调味煸炒均匀

步骤6

将菜与鸡肉煸炒均匀后，加入适量的水，刚好没过菜即可，然后将擀好的面饼放到最上面

步骤7

盖锅中小火焖制10-15分钟出锅将面饼与菜拌匀就可以吃了

汉堡鸡肉饼的做法

1，鸡腿肉去骨，用蚝油、料酒和蜂蜜腌三四小时入味。

2，锅里倒少许油，油烧热后，放入鸡腿，鸡皮朝下，煎大约三分钟。

3，然后把鸡腿肉翻个个，鸡皮朝下再煎大约五分钟。

4，最后再把鸡皮翻到下面，煎至鸡肉熟。看鸡肉是否熟了很简单，用筷子轻松串透鸡肉且没有血水渗出，就是熟了。

5，生菜叶洗净，酸黄瓜切片。

6，面包一切为二，将生菜叶和酸黄瓜片夹入。

7，放上煎好的鸡腿。

8，再放上一层生菜叶和酸黄瓜，并挤入你喜欢的酱料，就好了。

文章到此结束，如果本次分享的烧鸡肉里面贴饼怎么弄好吃和鸡肉焖饼子的做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

标签：# 饼子# 烧鸡# 鸡肉# 怎么弄# 好吃