大家好，如果您还对稀奶油结块怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享稀奶油结块怎么弄好吃的知识，包括淡奶油结块了怎么打发的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
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淡奶油放冰箱里冻凝固了怎么办
冷冻和奶油会凝固成一大坨解冻后会造成油水分离就是会流出很多的水稍稍隔水加热一下就是泡泡热水就行变热边搅拌所有结块都化开就可以了一般开封了的淡奶油用保鲜膜封好口最好是原袋放在冷藏室里可以放2~3天下次打发时可以先在冰箱里冻上5分钟左右或是在打时在容器下方一个大点的容器装上冰就好打了现在可以加在奶茶或是咖啡里来喝也可以在煮咖喱时加进去替代三分之一左右的水奶油会带出咖喱的香味将500ml淡奶油+250ml纯奶+400g蛋黄和糖的混合液搅匀后就成了做蛋挞的挞水看你是烤还是蒸都可以还可以煮出奶油蘑菇汤奶油土豆汤奶油玉米汤等等很多西餐的东东
淡奶油里有结块发苦还能用吗
淡奶油结块发苦，不能再使用。
正常情况下，淡奶油不会有结块的情况，除非淡奶油本身发生了变质，淡奶油存放不当或存放过久就会结块，产生霉变，口味变苦，发出酸味臭味，这种淡奶油对肠胃无益，不能食用。
未开封的淡奶油可以常温保存，保质期一般是六个月，开封的淡奶油开口越小，越不容易变质。
奶油冷藏凝固了怎么办
答：
首先要确认开封时间，开封后冷藏了几天了，奶油是否变质？
可以尝一下味道，没有变质那就是可以使用的。
淡奶油需要放在冰箱里冷藏储存，如果未开封，在保质期内，即便结块，也是可以继续使用的，结块主要是因为储存时间长，气温太低造成的，在用之前，将淡奶油拿出冰箱放置一段时间，待结块软化后再打发使用。也可以把淡奶油用温水隔水加热，并用筷子进行搅拌一下钟，等到重新融合之后再打发。打发淡奶油的时候容器最好冰冻5分钟，这样更容易打发
淡奶油结块了怎么打发
淡奶油如果未开封，在保质期内，即便结块，也是可以继续使用的，结块主要是因为储存时间长，气温太低造成的，在用之前，将淡奶油拿出冰箱放置一段时间，待结块软化后再打发使用。
也可以把淡奶油用温水隔水加热，并用筷子进行搅拌一下钟，等到重新融合之后再打发。打发淡奶油的时候容器最好冰冻5分钟，这样更容易打发。
如果淡奶油结块严重，已经到油水分离的状态里，并没有变质坏掉，那只能用来做汤或者和面。在煮或揉面的过程中自然会融合，实在不行就做成黄油。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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