大家好，今天小编来为大家解答柠檬果子怎么弄好吃这个问题，柠檬种类与口感很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 刚买的柠檬树有果子要不要剪掉
2. 柠檬叶怎樣泡水有美味香味
3. 柠檬种类与口感
4. 柠檬树结果后到底该怎么养

刚买的柠檬树有果子要不要剪掉

柠檬一般两年结果，三年结果会更多，我们可以可以扦插也可以购买柠檬树苗栽培，如果第一年结果的话，最好是掐掉，因为树太小，养分不足，挂不住果。

柠檬作为地栽的情况也是很常见的，会越长越茂盛，枝条是非常多的，然后，特别容易出现这样的密不透风的情况，这样的话不仅造成量少，而且还会容易积水，或者不透风，那么，后果就比较严重了，所以我们一定要进行一个修剪工作。

柠檬叶怎樣泡水有美味香味

柠檬叶其实是黎檬或者洋柠檬的叶子，这种植物的果实与常见柠檬有很大的不同。今天小编为大家介绍的这种柠檬叶它是一种中药材，有出色的药用功效，想了解柠檬叶的功效与作用有哪些吗?可以和我一起看看柠檬叶的功效与作用有哪些吧。

柠檬叶的功效与作用教你柠檬叶的三种吃法

一、柠檬叶的功效与作用

1、柠檬叶可提高人们体质

柠檬叶是一种成分复杂的物质，这种叶子中不但有大量的黄酮类物质，还能许多酸性成分和香豆精类，这些物质对人体多个器官有益，可以消除病毒对人体内脏的伤害，减少疾病的发生，对增加人类体质作用是比较明显的，而且食用方法也简单，可以直接把柠檬叶当茶叶泡水喝。

2、柠檬叶可祛风止咳

柠檬叶是一种性质温和的中药材，它有化痰开胃理气除湿等多种功效，可以用于人类伤风咳嗽的治疗，在治疗时可以把柠檬叶煎水后食用，也可以把它与其他中药材搭配使用，具体药方可请中医药师出具，另外柠檬叶还有止泻和胃的作用，可以治疗人类的脾胃不和和拉肚子，食用方法也以内服为主，煎制时的用量最多不要超过五钱。

3、柠檬吐还可当茶饮也可当作调味品

柠檬叶有淡淡的香气，这种香气保持的时间也比较常，而且它里面有还有许多对身体有益的成分，让许多人喜欢把它当茶饮，它也可以当成做菜时的调味品，有柠檬叶的加入，制出的菜品会拥有淡淡的柠檬香气，有开胃和增加食欲的作用。

柠檬叶的功效与作用教你柠檬叶的三种吃法

一、柠檬叶怎么吃？

1、柠檬叶烤酸辣素肉饼的做法：

材料：柠檬叶、素鸡肉浆、素小牛排、小米椒、柠檬、素鱼露、泰式白醋

(1)小米椒洗干净，去除中间的辣椒子，切碎。

(2)素小牛排解冻，切成小粒。

(3)取不锈钢盆，放入解冻素鸡肉浆、素小牛排幼粒、小米粒、蘑菇精、淀粉、白胡椒搅拌，最后挤压半个柠檬汁，搅拌成泥状待用。

(4)柠檬叶洗干净，步骤3的馅料做成圆饼状，放在柠檬叶之上，上面盖一片柠檬叶。

(5)烤箱调上下180℃预热5分钟，把步骤4的柠檬叶圆饼放入，上面盖一片铝箔，烤15分钟。

(6)在烤制柠檬叶圆饼期间，把蘸柠檬叶圆饼的料做好。原料：素鱼露、泰式白醋、柠檬汁、小米粒，加少许纯净水拌匀，成酸辣调味汁，倒入高脚杯中。

(6)15分钟后，从烤箱中取出柠檬叶圆饼，柠檬叶圆饼夹一片青柠檬片装盘，跟一碟酸辣调味汁即可。

2、柠檬叶猪肺汤的做法：

原料：柠檬叶15克，猪肺200克，盐少许。

(1)猪肺切片，搓挤出肺内泡沫，用水冲洗干净。

(2)猪肺片与洗净的柠檬叶一起放入锅内，加适量水煮约30分钟，以盐调味即可。

3、柠檬叶辣炒鱼块的做法：

材料：白身鱼，炸粉，柠檬叶，四季豆，泰国辣椒膏，泰式红咖喱酱，鱼露

(1)白身鱼，切块，滚粉快火油炸待用;柠檬叶，去中间硬茎切丝;四季豆切段。

(2)锅加油少许，下红咖喱酱炒香，火力减小加辣椒膏拌炒匀，加四季豆和柠檬叶炒，下鱼块拌匀，加鱼露到你喜欢的咸味，开吃。

柠檬叶除了泡茶之外，还可以用在菜肴之中，帮助肠胃疾病的缓解。效果很好，且味道非常不错，如果有肠胃疾病，包括腹胀和腹泻，也可以通过饮用柠檬叶泡水来进行治疗。建议在夏季来进行饮用最佳，因为冬天喝的话可能会使得身体中寒气太多，会腹泻。

柠檬种类与口感

1.尤力克柠檬，口感甘甜、清香。

2.广东香水青柠，别名也叫“四季香水柠檬”“香橼柠檬”“圆香水柠檬”，主要产地在广东阳春和广东台山，香气非常浓烈，是柠檬品种中最适合做手打柠檬茶的一种。

3.台湾子弹青柠，别名也叫“长香水柠檬”，柠檬切开后果肉呈淡淡的青黄色，香气四溢，尤其是汁水香味浓郁。

4.无籽青柠，别名为“莱姆”，酸味尖锐浓烈，香味清新浓郁，汁水芳香怡人，是柠檬中口感及味道最佳的品种之一。

5.台湾有籽青柠，汁水丰富，酸味十足。

6.南非柠檬，汁多籽少，口感酸甜。

柠檬树结果后到底该怎么养

1、施肥：柠檬树结果后，需要为其追施一次磷钾肥料。2、疏果：将长势较差的小柠檬和畸形柠檬摘掉，以此节省养分。3、光照：保证柠檬树每日接受至少6小时的光照。4、浇水：每隔一周浇水一次，使柠檬树的结果数量增多。

1、施肥管理

柠檬树在结果过程中会消耗大量的养分，在果期养殖柠檬树时，需要向其追施一次以磷钾为主的复合肥料，为植株提供结果所需要的营养，并且在给柠檬树施肥时，需要将肥料埋入到花盆边缘，避免植株烧根。

2、疏花疏果

养殖柠檬树时，需要在植株结果后，为其疏花疏果，可以将长势较差的小柠檬、畸形柠檬或一根枝条上生长过多的柠檬摘掉，以此节省养分，而且要把柠檬树上未开放的花朵全部剪掉，使营养集中供应给结果枝。

3、光照条件

柠檬树在光照充足的环境中会旺盛生长，养殖柠檬树时，如果光照时间过短，就会导致植株无法进行光合作用，从而使得柠檬树不易生长果实，需要保证柠檬树每日接受不少于6小时的光照，使其果实颜色更为鲜亮。

4、浇水方法

在果期养殖柠檬树时，需要每周浇一次水，使土壤保持湿润，并且在给柠檬树浇水时，需要让水沿着花盆边缘流下，从花盆底部的排水孔流出，而且最好不要将水分洒在柠檬树的果实上，避免其果实腐烂。

柠檬树一般在播种后的第三年开始结果。柠檬适宜在亚热带地区栽种，喜欢温暖湿润，耐阴，不耐寒，怕热，适宜的年平均气温在17度至19度，喜欢种植在温暖而土层深厚、排水良好的缓坡地。

1、温度管理：柠檬树适宜生长的温度在10度到32度，越冬温度在5度，特殊的品种能忍耐零下7度的低温。

2、施肥管理：柠檬幼树—般一年施肥5-10次，主要以速效性氮肥为主，还可搭配磷肥、钾肥和人畜粪，对一年生的柠檬幼树，通常年施含氮磷钾的肥料，2-4年生幼树，年施肥次数5-6次，并在嫩梢期施加3-4次的叶面肥。

选择合适的土壤，将柠檬仔较尖的部分朝上，浇水施肥，等种子发芽了，将种子慢慢的移植到其它的盆子里面，要注意阳光，多让小树苗吸取阳光，但是不能暴晒，它的生长周期比较的长，大概三五年才能长成，柠檬树的生长速度慢。

关于柠檬果子怎么弄好吃，柠檬种类与口感的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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